新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為推廣東山地區觀光及咖啡公路特色主題旅遊，市府觀旅局6日在安平福爾摩沙遊艇酒店舉辦「台南175東山咖啡公路觀光推廣會」，邀請14家東山在地通過精品評鑑的單品咖啡業者舉辦咖啡市集，市長黃偉哲特到現場與民眾一起品咖啡，吃甜點，共度精品咖啡的美好時光。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為鼓勵農友以健康管理、友善環境及永續栽培方式生產臺南在地安全高品質文旦，辦理全臺文旦最具指標性的競賽「2022年臺南市文旦大賽」，以達成消費者、農友及環境永續三贏的目標。今年總計有67名的文旦高手報名參加，橫跨老中青三代農友。果園評鑑自7月25日起，展開為期5日現地勘查及書面審查工作，由評審委員共同討論並選出60名入選名單(詳如附件)，並公布於臺南市政府農業局網站，入選者可獲得入選證書一只以資鼓勵。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】受到大陸宣布暫停台灣石斑魚輸入的影響，國內石斑魚市場價格下滑，而臺南地區產業型態雖然以養殖石斑魚苗為主，直接衝擊較小，但透過調節下游成魚產銷措施，可以整體改善石斑魚產銷鏈。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】由農委會農糧署舉辦的「全國特色米製伴手禮創意競賽」，共有53件優質伴手禮進入決賽，南市後壁農會的「米滿禮盒-日出大地」在競爭激烈中，獲得優選獎殊榮，市長黃偉哲祝賀後壁農會榮獲難得的佳績。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】甜點是現代人繁忙生活中的小確幸，不論外觀還是風味皆能讓人獲得療癒感，並且是社交生活中不可或缺的送禮選擇。說到甜點的製作，雞蛋和牛奶是蛋糕、布丁或是消暑聖品冰淇淋等甜點不可或缺的食材，因此，畜禽養殖業也可說是甜點界重要的大功臣！臺南市政府為了讓民眾安心享受本市優質的蛋品及乳品，農業局動物防疫保護處從源頭農場開始把關，111年度至今總共抽驗95場蛋禽場及96場乳畜場，皆未檢測出藥物殘留或違規用藥，顯示臺南市出產的乳品及蛋品安全無虞。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】市府農業局為向消費者推廣安全、安心、公開可追溯，具有產銷履歷驗證之農特產品，30日起一連兩天在於台南假日農市舉辦「台南市產銷履歷農特產品展售暨公益活動」。市長黃偉哲特到參加，擔任一日店長，義賣有產銷履歷認證的火龍果及酪梨，並將義賣所得全數捐助給台南市心智障礙關顧協會附設展翼烘焙庇護工場。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市歸仁釋迦為全台西部最大產區，品質優良深獲消費市場肯定，區公所將於8月7日辦理「歸仁釋迦節」活動，行銷特色產業，今年首次辦理「歸仁釋迦王」選拔，並結合文創、美食，推出可享折價優惠的紀念提袋與風味饗宴，市長黃偉哲27日為活動代言宣傳，期待今年釋迦節再創新一波旅遊熱潮，讓更多人認識歸仁之寶「釋迦」。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】大內酪梨已進入盛產的季節，為協助農民行銷，大內區公所將於7月31日舉辦「2022大內酪梨節產業文化活動」，市長黃偉哲26日出席活動記者會，與大內國中舉重隊選手們一起大跳有氧舞，並示範鮮榨酪梨牛奶，給運動後的大家補充能量，也贈送火鶴給舉重隊的選手們，祝福舉重隊成績「吼賀」。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】南市芳榮米廠參加農委會農糧署舉辦的「2022精饌米獎」評選，在83件競賽優質包裝米中，分別在台灣好米組及辜台灣有機米組獲得銀質獎殊榮，市府農業局25日至芳榮米廠貼紅榜祝賀，也盼望消費者多多利用不同通路購買台南的優質得獎好米。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】行政院農委會農糧署輔導台灣養蜂協會舉辦111年全國國產蜂蜜品質評鑑，今年龍眼蜜組評出特等獎15位及頭等獎89位，農糧署南區分署輔導的轄區內有嘉義縣王啟瑞、顏雪女，南市黃連旺、蔡守豐、蔡錦源、詹承霖，屏東縣陳國昌、陳立軒等8位榮獲特等獎，成績相當亮眼，除品質優良外，更通過抗生素及農藥殘留檢驗，安全、風味一極棒，數量有限，欲購從速。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】近期因烏俄戰爭爆發，導致國際糧食生產供應鏈不穩，為確保國內糧食生產無虞且提升國產飼料供應量能，行政院農業委員會推動「111年擴大硬質玉米種植面積」政策，冀能增加硬質玉米栽培面積以提高糧食自給率。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南農產豐富，尤其芒果更是全國第一大產區，市府農業局與台南晶英酒店合作，20日發表芒果入菜創新料理及食譜，藉由芒果的香、甜融入菜色中，提升料理風味及口感層次，副市長戴謙邀請全國民眾把握芒果產期，到台南遊玩，在家也可以一起動手做料理，享受五星級美味。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】臺南位於熱帶季風氣候區，夏季高溫多雨適合蚊蟲等節肢動物孳生，也容易造成豬日本腦炎及牛流行熱等藉由蚊蟲媒介的傳染病發生，尤其日本腦炎是屬於重要的人畜共通傳染病，因此夏季蚊蟲撲滅，應該是畜牧業首要的防疫工作；南市養豬及養牛產業均為六都之冠，為確保人畜平安， 動保處呼籲畜牧業者應加強環境清潔消毒、避免容器積水及畜舍內應懸掛捕蚊燈，才能阻止蚊蟲滋生降低傳染病發生風險。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市政府龍眼蜂蜜評鑑頒獎典禮因去年疫情停辦，今年恢復辦理，18日在民治行政中心舉行頒獎典禮，由市長黃偉哲頒獎表揚14位特等獎、27位頭等獎得主，期許藉由評鑑為蜂農開拓更多元的行銷通路，今年參賽蜂蜜全數通過抗生素及農藥殘留檢驗，消費者可安心飲用。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】「2022臺南國際芒果節農遊體驗系列活動」現正熱力開跑中！臺南市長黃偉哲17日來到大內區青果集貨場，參與系列活動之一的「大內芒果市集展售活動」，同時表揚「2022年芒果評鑑比賽」頭等獎得主——葉清影先生，推薦給喜愛芒果的消費者。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市政府輔導學甲、鹽水農會參與金門酒廠契作新品種「台南8號」高粱計畫，16日由市長黃偉哲、農委會主委陳吉仲共同主持「鹽水區雜糧機械耕作隊成立」，現場分享高粱長栽培過程，展示高粱真空播種機、聯合收穫機、曳引機三台外，並進行機械採收示範。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南國際芒果節-「南化芒果有go讚」16日南化遊客中心舉行，安排小農市集及一系表演活動，市長夫人劉育菁、立委郭國文等各界貴賓到場共襄盛舉，一同手作黑糖芒果剉冰與蜂蜜芒果剉冰，美味滋味，成功行銷地方特色。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】有意契作「硬質玉米」農友申辦「綠色環境給付計畫」，至本(111)年7月底止可至鄰近公所或農會辦理申報，各位農友千萬別讓您的權益睡著了。「綠色環境給付計畫」包含轉(契)作、生產環境維護、繳售公糧及自行復耕等措施，而行政院農業委員會為提升國產飼料供應量能，對未具基期年資格之非都市土地特定農業區及一般農業區農牧用地等優良農地，自本年第二期作起放寬種植硬質玉米亦得申請契作獎勵金，並特別延長申報期限至7月底止。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】「2022台南七股海鮮節」9日下午在七股區六孔碼頭熱鬧開幕，市長黃偉哲與大小朋友一起體驗挖文蛤，並歡迎全國朋友夏季消暑衝台南，不論是挖文蛤體驗、社區農漁特產展售、揪團遊七GO及七股七寶宴等都擴大辦理，入住合法旅宿還送台南好康券，享受食、宿、遊、購、行多重優惠，讓親子在暑假期間開心出遊滿載而歸。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】2022左鎮白堊節9、10日在左鎮驛站舉行，今年以「瘋芒四射 魅力農村」為主題，安排愛文果乾、芒果醬DIY及農遊體驗活動，市長黃偉哲中午特到場，一路「扮演遊客」逛數十攤小農，採買芒果、火龍果、竹筍、酪梨等在地農產，發放品嘗券給現場鄉親刺激買氣。