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【新南瀛記者黃鐘毅報導】「2015臺南文學季」系列活動,以「1場盛宴、2檔特展、3條文學旅行路線、4大節慶、8種城市新文學體驗、10場文學專題講座」整合大臺南共12大文學主題活動,以藝術串聯文學、接軌國際,爬梳臺南文學梗概,展現臺南及臺灣文學的多元丰采。本週日(11月1日)即將登場的葉石濤文學紀念館3週年館慶,是文學季重要活動之一,今年主題「懷味葉老」以葉老文學作品提及的府城老味道為發想,規劃一系列府城味覺記憶活動。

    「懷味葉老」以生活於府城的那些日子為出發,推出藝文表演、美味講座、文學講座、親子工作坊與主題特展等多元活動。1日首先登場的館慶開幕表演〈日子〉由稻草人現代舞團改編葉石濤文學作品,搭配小黑謝銘祐老師質樸的音樂以及特別為館慶創作的音樂作品〈行的日子〉,將葉老筆下的臺南風土人情一一呈現,從視覺到聽覺,為市民朋友帶來一場豐盛的藝文盛宴。

      緊接登場的「懷舊府城‧味覺記憶」講座,文化局特別邀請美食達人肉魯、美味廚師阿曾師聯手深度「說菜」,現場並有小吃DIY,展示如何輕鬆烹煮美味饗宴。同日下午陳芳明教授並將於鄰近的國立臺灣文學館B1國際會議廳主講「葉石濤與臺灣文學史」,分享臺灣文學的點燈人─葉石濤先生如何影響臺灣文學的建構。葉老曾說:「作家本來猶如一隻吃夢維生的夢獸」,依憑著文學的夢想而存活,這隻夢獸正是身為作家的他自己。11月7日文化局也特別舉辦「創意塑捏吃夢獸」工作坊,歡迎親子一起來大膽作夢、大口吃夢,揉捏塑造屬於自己的「吃夢獸」。

    此外,館慶期間2樓視聽室將展出「府城味覺記憶-文學X味蕾特展」,本展以葉老文學所提及的府城街坊小吃為主軸,繪製出葉老的「懷味地圖」,邀請參觀者透過葉老文學作品深談小吃認識府城,以心靈食糧佐美味小吃,擦出文學與味蕾的火花。展期自104年11月1日至105年2月28日,歡迎國人及市民朋友蒞臨參觀。

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