1230027阿南鮮魚.jpg 

【新南瀛記者黃鐘毅報導】阿南鮮魚老闆王正南,來自台南佳里小鎮裡的一位樸實漁人,默默服務在地鄉親,已超過數十個年頭。每當夜深人靜的時刻,無論大暑、酷寒,一年四季,只要海上傳來有新鮮魚貨的消息,一定馬上趕到碼頭邊,等待船隻入港。為了讓消費者吃到新鮮、安全的魚,特別引進真空包裝科技加上冷凍技術運輸,在網路上設置平台,將最新鮮的魚貨賣到全國。

 寒冷的冬天,特別推出各式火鍋套組,有甜蜜分享、溫馨家庭、熱鬧喧嘩、豪華總匯四種組合,液態氮冷凍、肉質扎實鮮甜的澎湖七美石蟳,配上Q彈美味的台南北門海撈大紅蝦,熬煮出來的湯頭好喝又鮮甜;保養聖品~滿滿膠原蛋白的曼波魚皮,只要稍微涮一下即可食用。而扇貝可以煮火鍋,也可以加上美乃滋,鋪上滿滿的起司條做焗烤扇貝,放進烤箱10分鐘即可食用,這是小朋友的最愛。

 此外,首次參加經濟部舉辦的樂活名攤星級評核,即獲得4星名攤,老闆王正南表示,榮獲4星名攤肯定很意外也很高興,對攤位的經營與努力付出獲得肯定,未來仍會繼續努力。

arrow
arrow

    黃之寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()