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【新南瀛記者黃鐘毅報導】農曆年節將至,為確保民眾能安心選購年節食品,市府衛生局針對年節應景食品進行抽驗,30公布九十五件食品檢驗結果,其中一件「桂竹筍」產品不符合格定,衛生局已要求業者下架銷毀,以維護消費者食之安全。

衛生局這次年節食品抽驗項目,包括脫水蔬菜(金針乾製品)十件、糖漬醃漬果實類(蜜餞食品)十件、醃漬蔬菜(醬菜)十件、堅果類(瓜子)十件、米濕製品(年糕、蘿蔔糕)十件、中西式肉製品(香腸、臘肉、火腿)十件、豆類製品(豆乾)二十件、蝦米五件及花生製品十件,共計九十五件。

衛生局表示,檢驗項目,包括:防腐劑、漂白劑(二氧化硫)、殺菌劑、甜味劑、保色劑、黃麴毒素及非法色素達二二0項次。結果有一件不符規定,為「桂竹筍」產品檢出二氧化硫,經檢出不符規定之食品,將依違反食品安全衛生管理法相關規定,處新台幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰。

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