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【新南瀛記者黃鐘毅報導】2017臺南好米季本周進入尾聲,今年的好米季每週均有規劃出不同的活動,因活動規劃豐富,前來觀看彩稻的遊客也極為踴躍,27日突破了2萬人次,來自基隆廟口的阿嬤與家人環島旅行,將六甲的觀音彩稻田列為最終站,並成為第20000名參觀幸運兒,獲贈臺南16號米,阿嬤高興的直呼觀音保庇。

好米季展出最後一天10月29日,南市農業局將與台灣首府大學餐旅系師生團隊攜手合作,推出六甲三寶之一臺灣鯛的特色料理品嘗推廣活動,首府大學餐旅系專業團隊將發揮其專業及創意巧思,跳脫傳統料理台灣鯛的窠臼,推出不同的中西式台灣鯛創意料理,讓來觀看彩稻的遊客們,除了可以感受彩繪稻田的美麗風景,也可品嘗台灣鯛創意料理,讓視覺、味覺獲得雙重滿足,一起為今年的好米季劃下完美句點。

10月29日悠嚐臺灣鯛系列活動,主要是希望將在地六官養殖生產區所生產的台灣鯛與首府大學餐旅系專業團隊的創意發想做結合,並將在地台灣鯛的美味推廣給前來旅遊的民眾,希望藉由提供民眾對於鯛魚菜餚的創新料理選擇,激盪出民眾在料理上的創意發想及對在地食材的重新認識,歡迎全國民眾把握好米季稻田彩繪展出最後一週的機會,相揪來臺南好米季活動觀賞稻田彩繪,悠閒品嚐臺灣鯛創意料理,一起來感受臺南的魚米之鄉的視覺味覺饗宴!!

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