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【新南瀛記者黃鐘毅報導】由台南市政府、市議會及社團法人台灣國際幸福家庭促進會共同舉辦的「餐桌文化、世界和平」高峰會，13日在市長榮高中舉行，共有十所高中職一五一位學生與十二位國際學生參與，以「餐桌文化」 T.A.B.L.E(對話、接納、祝福、傾聽、共融) 五項價值為主題，進行英語國際交流，分享彼此家庭的餐桌文化。
這場「餐桌文化」青年領袖高峰會，參與學生們以分組討論及文化分享等方式，透過欣賞不同文化和風俗民情，提升國際觀及創新思維，展現青年領袖迎向未來的能量，不僅認識不同國家的餐桌文化、從中體會家庭的重要性，更透過省思關注到青少年是促進家庭祥和的穩定因子，而促使自身認真看待及經營家人關係。
代理市長李孟諺以英語致詞表示，「家」是一切的基礎，但隨著社會急速地變遷，餐桌是全家人經營家庭關係的重要交流平台，各位年輕領袖今天的參與代表大家認同並展現「餐桌文化」五項價值，不僅響應市府推動的第二官方語言政策，更讓各位來自不同國家、地區的青年領袖能透過活動，分享自身文化及家庭價值，交流彼此的想法。
李孟諺認為，倡導大家尊重家庭的價值，重視家人互相的扶持、傾聽，在家庭裡可以互相體諒支持，這樣的家庭價值正是這個社會所非常需要的，也表達願意與大家共同推動這樣的文化，讓家庭的價值深入社會的基層，讓社會更加祥和。
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