【新南瀛記者黃鐘毅報導】秋意漸濃氣候微涼，正是品嚐清燙牛肉湯的好時節，臺南美食數不盡，其中產地直送的新鮮溫體牛肉，佐以慢火細熬出各具風味的湯頭最令人驚艷，大骨湯頭、中藥湯頭、蔬果湯頭各有忠實粉絲，各路店家的「秘方」養出臺南人的挑嘴，也讓清燙原味的牛肉湯成為大臺南地區的專有特色，更深化了美食之都的底氣！
為推廣臺南時段限定的清燙牛肉湯，南市觀旅局繼去年推出臺南清燙牛肉湯指南手冊及地圖大獲好評一冊難求後，今年更推出《臺南清燙牛肉湯摺頁》隨行文宣，網羅大臺南地區90家清燙牛肉湯店家，讓民眾按圖索驥前往隱身巷內仔、廟口及市場內的店家，一探這碗集結眾了人情、生活、歷史烹調出的美味，找出您心中最道地、最對胃的清燙牛肉湯。
此外，亦透過美食導購平台「巷弄X臺南」APP，推出臺南限定款的「臺南清燙牛肉湯優惠專區」，於11月1日起上線，提供共計1,900碗的優惠限時搶購（每碗優惠折價50元，售完為主），讓喜愛美味的民眾都有機會以更優惠的價格品嚐到臺南不同風味的牛肉湯。「巷弄X臺南」APP附帶定位功能，貼心讓民眾利用導航直趨店家，藉由導客到店的方式，以大臺南地區各牛肉湯店家為主場，希望大家呼朋引伴來臺南享受秋候之際最暖心的牛肉湯甘醇滋味，來趟意遊味盡的美食之旅。
l 《臺南清燙牛肉湯摺頁》索取資訊:11月1日起限量開放索取，歡迎至臺南市政府永華及民治市政中心市民聯合服務中心、臺南市各旅遊服務中心、交通部觀光局各旅遊服務中心、機場旅遊服務中心(松山、桃園、臺中、臺南、高雄)、高鐵旅遊服務中心(臺中、臺南、左營)、火車站旅遊服務中心(臺北、板橋、臺中、新營、臺南、嘉義、高雄)、臺南市境內高速公路服務區、臺南市各區公所及90家牛肉湯店家索取，詳細索取地點請上「臺南旅遊網」查詢或電洽06-6353226，並可上網下載電子檔https://goo.gl/4WKhq2。
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