【新南瀛記者黃鐘毅報導】一0八年經濟部優良市集暨樂活名攤評鑑活動開跑,台南市市場處特鼓勵公有市場及合法集合攤販參加評核,共有六百攤攤商參加,期望今年能夠取得一千顆星、通過品牌市集至少二處及三至五星名攤達一三0攤為目標,藉此提升傳統市場產業整體競爭力。
經發局代理局長蕭富仁表示,這次台南市有四十七處市場及四處夜市參與經濟部優良市集暨樂活名攤評核計畫,可說是「全市總動員」,為協助市場攤商提升競爭力增加獲選機會,在環境上透過市場自治會協助進行環境大掃除;在服務上檢視基礎設施;在管理上也積極勸導機車勿於營業時間進入市場以及減用塑膠袋等措施等。
另外,市場處也協助攤商透過申請農委會補助,推動豬肉攤冷鏈的串接,保障消費者食的安全。在輔導參加中央評核的四星及五星名攤上,高星等的名攤基本面都無庸置疑,也邀請部落客或IG客報導推廣,也協助其FB或IG的經營,希望這些名攤不僅可服務臺南市在地民眾,也可以滿足國內甚至國外消費者的需求。
位於西門淺草青春新天地的「森霖優格」,創業於一0三年,當年首次參加樂活評鑑即獲得三星認證,一0四年更一舉拿下四星榮耀,今年則預計更上一層樓,勇奪五星,位於麻豆市五市場的麻善橋,在地經營三十七年,販售肉乾、肉鬆等商品,曾經獲得「台南百家好店」、「台南金讚好店」、「樂活評鑑四星名攤」等多項獎項的肯定,今年將持續以高品質的產品與服務,力拼五星級名攤。
全站熱搜
留言列表