【新南瀛記者黃鐘毅報導】二０一八台南國際芒果節玉井場活動，30日在玉井老街北極殿前熱鬧舉行，主辦單位特別端出一五０公斤的巨無霸芒果冰，可提供四、五百人共同享用，噱頭十足，民眾驚呼，區長張文榮表示，玉井有「芒果故鄉」之稱，希望透過產業文化活動，推廣地方特色，並促進觀光發展。
今年玉井芒果節，區公所結合時令，主打消暑的芒果冰品，30日在北極殿前封街舉行，除了精彩的舞台表演之外，還有芒果冰品DIY教學，以及農特產品的展售活動；區長張文榮、立委陳亭妃、周陳秀霞、西拉雅管理處長張隆城等人，特為活動主持開幕，並代言行銷。
這碗巨無霸芒果刨冰，由玉井老街冰舖、玉梅芒果冰、讚上冰三家冰店業者協助下完成，直徑八十公分，深四十公分，以芒果清冰為基底，舖上新鮮芒果，並用芒果乾、情人果等點綴，上面再放下滿滿的芒果冰淇淋，足以供應現場四、五百人共同享用。
張文榮區長表示，玉井有「芒果故鄉」之稱，希望透過產業文化活動，推廣地方特色，並促進觀光發展。立委陳亭妃說，這碗刨冰有新鮮芒果及果乾加工品，一碗就能吃到玉井各式芒果的美味，歡迎大家來台南品嚐芒果的幸福好滋味。
張隆城表示，巨無霸芒果冰雖然已經很大，但管理處今年還要挑戰金氏世界紀錄最大碗芒果冰，有十倍大，七月八日玉井區農會熱情小子冰館登場，有七家冰店業者總動員削芒果及刨冰，場面相當精彩，歡迎大家一起來見證。
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