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【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南區農業改良場為提升台灣小果番茄產業競爭,25日舉辦「二0一九健康優質設施小果番茄競賽」,吸引雲嘉南地區一一四組番茄農參賽,經過五位產官學專家公平、公正、公開的評審後,由嘉義縣新港鄉林銘泰脫穎而出,勇奪冠軍,也為新港鄉繼一百年、一0四年後,奪下第三座冠軍。

   這次小果番茄競賽參賽果品,須先通過農藥殘留檢測,才能進入後續評鑑。再經由學校、研究機構及消費者代表所組成的評鑑委員,評鑑每個果品的果重、外觀及色澤等外在美,且仔細品嚐及檢測每個小果番茄的甜度、口感及風味等之內在美。此外,為凸顯小果番茄安全的重要性及農民對此的堅持,若產品經過藥檢後結果為「無檢出」,則果品評鑑總分加二分。

  鄭榮瑞場長表示,這次活動因氣候影響有一一四組參賽,其中以嘉義縣?四組最多、雲林縣五組、台南市六組、其他縣市(彰化縣及苗栗縣)九組。雖然今年秋天氣候較為炎熱,對番茄生長影響甚鉅,但報名參加的番茄農戶均是各地區的栽培好手,仍生產出好吃的番茄產品。

  經評五位評審委員評審結果,冠軍由嘉義縣新港鄉林銘泰獲得,亞軍嘉義縣太保市洪信斌、嘉義縣民雄鄉鄭柏祥;季軍嘉義縣水上鄉沈榮福、嘉義縣太保市黃瀚毅、嘉義縣太保市洪暉祐。此外,錄取十名佳作。

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