【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市動物防疫保護處新聞稿 收容所成立「幼幼班」 志工和幼犬遊戲互動 「孩子的教育不能等」，3月齡以下的幼犬是社會化黃金期，這段時間的與人、狗跟環境的互動可能會影響牠的一生，對此，台南市收容所成立「幼幼班」，由獸醫師挑出健康狀況良好，不太有感染風險的幼犬成立由志工們和幼犬遊戲互動。
除志工，收容所也挑選個性溫馴的成犬充當幼幼班導師，暫代母犬的角色，教導幼犬長幼有序的群體互動。 每年3、4月是狗的繁殖期，大量的流浪狗幼犬被送進收容所，光是台南市兩處收容所目前就有百餘隻幼犬待認養，明顯供過於求。收容所的幼犬因防疫所需．空間擁擠，大都關籠缺乏互動，有幸被認養出籠後，不易接納新環境，對人或狗膽怯，常因此而被送回收容所。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】一年中代表冬天的節氣-冬至，意味著北半球要開始進入冬天，每年到了冬至的時節許多民眾會喝碗熱呼呼的湯圓，象徵過冬至的一個習俗。讓人覺得溫暖又幸福的湯圓卻暗藏著熱量的陷阱，主要是因為由糯米製成，屬於澱粉類，若不小心吃多了就會累積過多的熱量。一般市售紅白小湯圓52顆就約含一碗飯的熱量(280大卡)，再者市售的包餡湯圓，例如: 花生湯圓、芝麻湯圓等5顆就高達350大卡以上的熱量，其中包含一湯匙(15公克)的脂肪量。
上述是單指湯圓的熱量，若為甜口味加料湯圓，還有紅豆、花生…等配料熱量，湯圓的湯再加入糖熬煮，好吃又幸福的”圓仔湯”一碗熱量恐怕已破表高達500大卡以上，等同吃了一個輕食便當；若是鹹口味的鮮肉湯圓5顆熱量也約有300大卡熱量，再加上一些油炒配料，如:絞肉、油蔥酥…等，一碗鹹湯圓也有450-550大卡熱量。不論您吃甜湯圓還是鹹湯圓，不過量攝取，才能避免高油、高糖、高鈉、高熱量上身。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】為讓偏鄉地區學童也能接觸到天文科學，南天電視台和頻道商Discovery 在聖誕節前夕，再度攜手做公益，捐贈價值數萬元的杜布森式(Dobsonians) 天文望遠鏡予白河區竹門國小，由校長李雯智代表接受。希望讓小學生們動手玩科學，一起體會天文科學的奧秘，縮短城鄉學習落差。
16日晚間在白河竹門國小星竹共玩社團的教室內，南天電視台在市議員張世賢和校長李雯智的見證下，和20多位小朋友們熱鬧舉行杜布森(Dobsonians) 天文望遠鏡的捐贈暨開箱儀式，現場小朋友們都興奮不已、躍躍欲試，想要快用來看星星。協助指導觀星的中正大學天文社胡祐嘉大哥哥，用著淺白的語言向小朋友們介紹望遠鏡的操作方式，接著帶小朋友們到外面操場，用望遠鏡來進行冬季的星空導覽，讓今後的觀星天文社團課程更加實務、有趣。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】二０一六牛已進入倒數，為迎接新的一年，台南市政府將舉辦跨年三部曲，18日午在南紡購物中心召開宣傳記者會，市長賴清德、晚會主持人胡瓜也帶領藝人JANET、浩角翔起、白家綺前來站台造勢。賴清德特別向民眾推薦今年晚會的亮點，邀請全國民眾來台南參加台灣「NO.1」的跨年活動。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】國民黨推動「反日本核災食品輸台公投」連署活動，獲得不少民眾響應，18日台南市黨部與議會黨團在新營第一市場與東區崇誨市場兩地同步擺攤設點，吸引許多民眾簽名支持，市黨部主委莊占魁呼籲，反核災食品不分藍綠，全民凝聚共識達成這項艱鉅的任務，希望月底前全台各地能完成第一階段九萬多份的合格連署單，跨過全民公投提案的門檻。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】在大陸杭州經營環保機械公司的台商李若華，為延續因口腔癌過世的父親李重雄一生熱心公益的善行，將父親畢生積蓄全數捐出回饋鄉里，共捐九輛環保用車給慈濟新營共修處，另援助東山區東原國中添購運動選手宿舍相關設備，讓父親的愛和台南鄉親結生生世世好緣。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】「二０一六中華盃美容美髮美儀技術競賽」及「一０五年議長盃飆舞比賽」，18日在勞工育樂中心熱鬧舉行，場內外有著藝靜之美及舞動之麗的兩極賽事熱鬧滾滾，市議員呂維胤希望藉由兩場活動，可動可靜展現自己的才藝及興趣走出戶外迎向更健康的人生。比賽結果由台南女中Immortality拿下大賽冠軍。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】為推廣台南鄉村旅遊，市府觀旅局與無米樂稻米促進會合作，18日「田間玩很大」農鄉體驗活動，吸引二百親子參加，體驗焢窯、綁稻草人、品嚐田園野宴、田間運動會等趣味活動，同時體驗農夫的精神及辛勞，欣賞無米樂社區農村美景。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市鹽埕圖書館18日外的廊道舉辦別開生面的生日音樂會，歡慶開館滿一周年，現場一百多位民眾一同歡唱生日快樂歌，一邊享用生日蛋糕，一邊欣賞建興國中同學的管絃樂四重奏、烏克麗麗兄妹彈唱、口琴隊雙重奏、台南愛爾蘭踢踏舞精彩的演出。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】「我也想要幫助別人，讓他們重新找回快樂…」，參與家扶自立生活方案目前就讀高中三年級的小依說：「四年來，透過社工陪伴及體驗課程讓我開始懂得思考和觀察，學會打開心門，…」，北台南家扶18日在新營華味香JTT漂亮花園舉辦自立方案成果發表會，以影片、影像、闖關遊戲…呈現這一年來的收穫，也將在華味香進行的職場體驗實際運用在一路上陪同他們成長的嘉賓、社工、志工身上並扮演了稱職的招待角色，從事保險業的黃健鎮經理並為每個孩子準備了白襯衫，鼓勵孩子忘記不愉快的過往能以開朗的心境面對未來。
