【新南瀛記者黃鐘毅報導】瘦肉精是在畜牧業中的俗稱，為乙型受體素的一種，添加於動物飼料中可以增加家畜、家禽的瘦肉比例。衛生局透過產品之動物用藥、農藥殘留等後市場監測，及透過跨局處協調合作與溝通機制，全面性管控食品衛生安全。南市針對市面上販售之禽畜肉品抽驗，103年起截至目前共抽驗172件，包括牛肉17件、豬肉71件、禽肉84件(103年60件、104年65件、105年度截至目前47件)均未檢出乙型受體素。
為確保各級學校及幼兒園食品安全，除源頭監控食材供應商外，學校亦透過瘦肉精快速篩檢自主檢驗肉品，104年學年度第一學期以瘦肉精快篩試劑抽驗1,481件，其它10件有疑慮者經本局複驗後，全數均與規定相符。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】為了營造「戒菸嘉年華會」的社會氣氛、鼓勵吸菸者勇於採取戒菸行動，國民健康署委託董氏基金會自2002年至今已辦理了8屆「戒菸就贏比賽」，經統計今(105)年有高達25,252名癮君子報名參加，並於5月底在律師見證下，從所有參賽者中抽出得獎候選組，經過電訪及地方政府衛生局所的初步檢測和訪視，再到公開檢測，終於產生9組戒菸成功的得獎名單。恭喜成功戒菸的參賽者已贏得無價的健康！
貳獎6萬元得獎候選組是在臺南市，張○榮是一位現役軍人，吸菸的他發現軍中體能檢測的成績每況愈下，感到非常苦惱。這次在臉書看到朋友分享「戒菸就贏比賽」的消息，便告訴女友自己想開始戒菸，女友原本就反對他吸菸，便二話不說的全力支持及鼓勵！但因為身邊的同袍幾乎都吸菸，為能有效戒菸，於是找了軍中的班長相約結伴報名參加，這樣不但可以互相鼓勵監督對方，也更有理由拒絕同袍們的菸！張○榮說他的戒菸的方法就是「不買菸」，因為沒有菸，就可移除所有可想起吸菸 的念頭，然後告訴所有的朋友：「兄弟們，我戒菸囉，不要再找我吸菸，我再吸菸女友會生氣！」，他笑說，拿女友當擋箭牌，很有效戒菸後的他睡眠品質變好了，雖然戒菸過程不容易，但可憑藉著軍人的毅力，一步 一步地撐過去！
【新南瀛記者黃鐘毅報導】「台南區105學年度高級中等學校特色招生聯合考試分發入學測驗」訂於6月19日舉行，這次考場分別在國立臺南第一高級中學等3所學校辦理，預估將有3千餘名考生參與考試。新營分局所轄國立新營高級中學亦為考場，考試期間適逢假日，為因應可能產生之交通問題，新營分局依據地區特性及道路交通流量，針對考場周邊民權路、民治路及三民路等路段規劃交通疏導措施，以維護考生及用路人通行順暢。
新營分局呼籲，「臺南區105學年度高級中等學校特色招生聯合考試分發入學測驗」適逢假日，前來遊覽或出入新營地區之民眾，如行經考場及周邊路段，宜改道行駛，以減少交通壅塞之情事，另欲當日舉辦活動者，請適時調整活動路線、方式，同時請勿使用相關擴音設備，以免妨害考場安寧秩序，影響考生權益。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】今年年初發生「台南地震」，造成南台灣多數建築物倒塌及人員傷亡事件，尤其以位於永康區「維冠金龍大樓」倒塌事故最為慘重，死亡人數達117人、生還者175人，其中96人受傷。自事故發生以來，市府除積極救災及發放救助金外，為即時保全受害民眾之民事求償權，儘速協助受害民眾進行假扣押程序，先後3次協助共215位受害人，對建商林明輝等人向臺南地方法院聲請假扣押金額共約5億9,832萬1千元。並報請行政院消費者保護處共同協調由財團法人中華民國消費者文教基金會為受害民眾提起團體訴訟。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】有鑑於戲水溺斃頻傳，台南市政府為建置水域安全網，達到「零溺斃」目標，13日下午舉辦「水域安全」宣導記者會，邀請台南大學學生示範落水或遇溺時的因應方法及學習正確的水域運動安全觀念。副市長顏純左率教育局等單位呼籲民眾重視水域活動安全，展現市府執行水域安全工作的決心。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】為促進轄內發明及研發成果能轉化成商品，市府經濟發展局訂於二十九日舉辦「台南市國內外發明展得獎作品暨研發成果媒合座談會」，將邀請媒合成功之廠商進行經驗分享，並展示與媒合各大院校發明作品，希望能進一步促進商機交流。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】端午節假期遇上西南氣流，台南地區直到13日雨勢仍然不斷，三爺溪仁德鯽潭橋段暴漲，瀕臨警戒線，而附近的中山高太子路涵洞、裕農路及周邊、永康復興路及網寮橋周邊等區域積水，市府緊急啟動各抽水站全力抽排。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】針對洪素珠對外省族群不當的污衊、仇視言論，市議員洪玉鳳13日質詢時有感而發，甚至流淚感慨，她表示小英總統、陳菊市長都表達不能接受分裂族群的言論，為何賴情德市長都沒有表態，賴情德表示，這種說法不會被台灣社會接受，希望大家不要再擴大散播。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】針對台南市武聖夜市校地解編案，市議員洪玉鳳13質詢時表示，該地原價一坪四萬，變更後每坪飆漲至三十萬元，質疑該案恐有利益輸送之嫌，市長賴清德則反駁洪「白白布染到黑」，並反控洪這樣做是向市府施壓徵收，圖利地主，引起洪玉鳳強烈不滿，雙方針鋒相對，互批不是。
