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【新南瀛記者黃鐘毅報導】在邁入歡慶年節之際,是否能吃的健康又友善寶島的土地?從1月8 日至2月14日止,「里仁寶島年味賞」推出眾多以在地食材? 傳統經典及創意美味為主題的優質商品,將在全台里仁132家門市 及天天里仁網站同步販售,串連大地與人心的美好。

里仁凝聚多家食品廠與支持本土農產的心意, 特別開發出以原住民種植的本土紅藜製成紅藜棒, 幫助返鄉的青農與小農的手作桂圓紅棗黑糖磚,還有為守護柚農, 採古法熬製的杏香蜜柚糕; 關懷庇護工坊並採用本土小麥的巧克力瓦福。 這些結合在地食材的優質好物,讓年節消費之餘, 也能支持臺灣農產,安心歡度團聚時光。

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里仁副總韓敬白表示, 臺灣農友們的辛勤付出,種植許多優良的農產, 因此今年年節產品中,更強調使用在地食材,例如有機米、本土小麥、本土紅藜、?花生等。配合開發產品的廠商們, 在有限的時間內,歷經突破實驗室與現場製造的差距, 克服各式困難挫折與繁雜工序,孕育出得來不易的產品, 但也因此擴大胸襟格局,堅定支持在地農產的心。

里仁開創的平台,讓一群默默為寶島這塊土地付出的農友? 廠商及消費者,發現彼此的良善與真誠,願意扶持分享? 共創臺灣農業新價值。「里仁寶島年味賞」將從1月8日至2月14 日止,呈現眾人合作共好的心意,為團圓歡聚的時刻, 增添一份里仁美味與健康的暖暖情意。

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