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【新南瀛記者黃鐘毅報導】龍崎農會為提供消費者在地安全優質綠竹筍,將於本週日在龍崎文衡殿舉辦綠竹筍評鑑,16日舉辦「綠竹筍評鑑暨在地農特產品行銷宣傳活動」,會中,並與如記食品異業結盟、以及大坑休閒農場和王家燻羊肉兩家農會輔導的田媽媽餐廳結盟,共同推展綠竹筍產品及風味餐,歡迎民眾一同來品嘗。
 
    龍崎農會秘書卓永章指出,農會輔導蔬菜產銷班以「共選共計」共同運銷,二十三年來綠竹筍品質採用特優及嚴選分級,在台北果菜市場獲肯定,更讓班員收益增加,不過,為分散銷售市場,近年也與如記食品公司簽訂收購綠竹筍,並供應好市多、全聯、超商及市場等,拓展銷售通路。

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   龍崎農會今年配合鳳梨好筍季辦理綠竹筍評鑑活動,並將由農改場專家及資深班員針對外觀、色澤、柔嫩度、糖度等項目評選出優勝農友。也讓參予班員互相觀摩切磋及心得交換,並推廣龍崎區優質健康安全的綠竹筍,同時輔導在地田媽媽餐廳,以同業結盟方式推出竹筍風味餐。另配合活動,竹炭產品加碼推出各項優惠活動,即日起至六月九日竹炭產品九折優惠。

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  農糧署南區分署長姚志旺、市府農業局副局長李建裕表示,龍崎種植綠竹筍約四百公頃,風味清甜甘脆如梨,全台品質最好,這次農會與如記食品公司簽訂收購綠竹筍,提高銷售價格及保障班員銷售通路,並輔導在地田媽媽餐廳與同業結盟推出竹筍風味餐,期能促進地方觀光、經濟發展。區長蕭琇華則感謝農業將在地農產品推銷出去,目前正值竹筍盛產期,正是品嚐好時機。

    龍崎農會所輔導在地田媽媽餐廳,同業結盟推出竹筍風味餐,菜色有西拉雅筍堡、籜龍雙飛昌、鳳雞籜龍盎、龍鳳呈祥品、鳳喜龍門梨、乳味籜龍宴、籜龍香魚躍、御品富貴香、湯品:籜龍寶雙喜、鑽炭茗品貴。訂餐每桌五千元。可電龍崎區農會06-5941114 大坑休閒農場06-5941555

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    黃之寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()