【新南瀛記者黃鐘毅報導】為激勵學校廚師專業的廚藝精進，提升學校午餐品質，市府教育局1日在中華醫事科技大學舉辦「學校廚師廚藝競賽」，共有四十三校廚師現場大展身手，共同角逐高額獎金，比賽結果，由石門國小獲得金牌獎，市長黃偉哲下午主持頒獎時，肯定各校廚師的廚藝與用心，
這場「學校廚師廚藝競賽」活動，市府教育局特聘請專業主廚及資深營養師擔任評審，提供參賽隊伍豐富知識經驗及技術指導，另外也設置了最佳人氣獎項，由在場的家長和學童擔任評審，選出心目中最愛的午餐菜色，再由小朋友頒獎感謝廚師媽媽辛苦的付出。
現場安排營養教育闖關活動及蔬果氣球活動表演，一邊享受廚師廚藝，希望藉由活動激發廚師潛能，並和學校營養師共同研發出新菜單，讓學校午餐更多元化。比賽結果，由石門國小獲得金牌獎，銀牌獎為崇明國小及東光國小，銅牌獎新進國小、和順國小、新南國小。
黃偉哲表示，台南市學校午餐自辦比例六都最高，致力提供學童平價、營養又美味的午餐。學校自己料理午餐可以降低成本，透過各位廚師專業的烹調技巧，料理出衛生、營養又美味的午餐，增進學生食慾又能減少午餐廚餘，台南市學校的營養午餐是第一名。
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