【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南國際芒果節正如火如荼展開,繼玉井與大內後,楠西芒香百果風味宴6日在江家古厝熱鬧登場,市長黃偉哲特到場推廣行銷,一同享用時令芒果與各種新鮮食材入菜的百香風味宴,籲請市民購買貼有安心標章的優質農產品。
這場楠西芒香百果風味宴活動,菜色豐富,八菜一湯美食包括檸檬魚、芒果蝦、百香果蝦鬆、百菇梅子雞、菠蘿松阪豬、木瓜鯛魚油飯、水梨翡翠蒸蛋及繽紛獅子頭,最後綴以水果冰棒作為甜點;沒訂到芒香風味宴的遊客,區公所也找來七家餐廳業者,利用放山雞做出不同的菜色,炸雞、薑黃雞、梅子雞、筍絲雞、福菜竹筍雞,以及川味梅子雞等,限量一千份讓到場的市民免費品嘗。
黃偉哲表示,楠西的芒果有優良的品質,但好的產品也要有良好的運銷管道才能幫助到農民,市府與中央未來會更努力,在推廣活動與建設上都會持續用心協助農民,並強調安心標章的品質保證,並呼籲市民朋友放心購買有安心標章的農產品。
楠西區長李鴻裕表示,這次活動除了風味宴外,還有精彩的社區表演、樂團表演、農夫市集、芒果知識大進擊等節目,希望將充滿濃濃歷史與人情味的在地風情配合美食、旅遊、體驗、休憩等推薦給大家,更希望與其他各種通路合作,以增加在地農特產的能見度。
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