南市環保局興建廚餘生質能中心招商，8月中旬截止收件。 @ 新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】市府環保局為加強廚餘養豬防疫並落實循環經濟，提供城西垃圾焚化廠旁二公頃土地，招商興建廚餘生質能中心。計畫由廠商投資五點九億興建廚餘生質能中心及新營、麻豆、永康三處餘收運站，回收台南市的生、熟廚餘及有機廢棄物再利用，年期二十二年。

環保局長林淵淙指出，台南市推動源頭減量及廚餘回收，去年廚餘回收量約七點七萬公噸，其中四點八萬公噸的家庭剩菜剩飯、麵食、魚、蝦、肉類、內臟、生鮮或熟食可以餵豬，經高溫蒸煮後就製成養豬廚餘。其餘二點九萬公噸的生菜葉、果皮、茶渣則用於堆肥，若以一公噸廚餘製成堆肥或其他利用，可減少排放256公斤二氧化碳計算，減碳量達七四二四公噸。

林淵淙表示，新建的廚餘生質能中心，規劃為每日可處理一六０公噸以上廚餘的生質能廠，有效回收再利用臺南市的生、熟廚餘及有機廢棄物。招商案已於五月二十一日在促參網站公告，送件截止日為今年八月十八下午五時，歡迎有意願廠商把握時間，踴躍參與投標。

林淵淙說，台南市有城西、新化、南化及東山等4座廚餘堆肥廠，將回收廚餘發酵堆肥製成有機培養土，其中城西廠生產的「尚介肥」取得農糧署核發一般堆肥肥料登記證，成為環保局推動廚餘堆肥品質改良的代表作。市民只要蒐集一定數量的資源回收物，即可至指定地點兌換「尚介肥」。