西港胡麻滋味三部曲，西餐、中餐、野餐統統有，黃偉哲讚天下第一香。－新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為行銷西港胡麻產業，除了西港農會舉辦西港胡麻節，區公所今年首度舉辦「西港胡麻滋味三部曲」活動，將以西式料理、中式辦桌及輕鬆野餐三種不同方式，展現西港胡麻在地的好滋味，市長黃偉哲9日特為活動宣傳，廣邀各地朋友來西港品嘗天下第一香。

　　黃偉哲表示，西港區是台南產胡麻的重鎮，種植面積或產量均高居全國第一，西港胡麻天下第一香，遊客來西港只要聞香而來就找對路了，冬令進補，來西港就對，今年西港推出胡麻滋味三部曲，來行銷推廣在地產業，黑芝麻不僅可以入菜，還可製成保養、清洗用品，好處多多，請多愛用本地農特產品，以行動支持在地農民。

　　西港胡麻滋味三部曲，首部曲「幸福餐桌-文青風的社造成果展」十月二十六日將在松林國小旁的農田舉辦。第二部曲「古早味辦桌-胡麻節的胡麻大餐」，十二月七水日在西港老人文康中心舉辦胡麻大餐。第三部曲「耶誕派對風-公園綠地野餐&音樂饗宴」，十二月二十二日將在西港區中央公園登場。

　　西港區長林耿漢表示，活動邀請五星級晶英酒店主廚鄭宏安以在地食材入菜，教導在地社區媽媽學廚藝，採歐式自助餐方式上菜，已經額滿。胡麻大餐邀請西港在地知名辦桌達人蔡錦東料理，古早味辦桌將胡麻融入菜色中，每桌五千元，限定三十五桌。而野餐音樂饗宴，限定一百組，每組報名費三五０元。第二、第三部曲近日在西港公所官網、臉書開放網路報名。