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【新南瀛記者黃鐘毅報導】新營火車站是一個頗具傳奇故事的老火車站，曾有過臺鐵、糖鐵及鹽鐵三鐵共構的光榮歲月，亦是現今溪北地區對外交通的主要車站。歲月荏苒，早年充斥在站前販售茶葉蛋、玉米等小吃攤販已不復見，取代的是重新裝璜美化的外觀環境。

中營社區108年臺南社造計畫「再創新營火車站之車水馬龍榮景」就是要從這裡開始，由「產業發展工作坊」、「老照片故事收集」踏查火車站生活圈，在經過幾代更迭後，有的已是百年老店，有的卻只剩下斷壁殘垣，回溯往日放學時刻，火車站前的道路皆是三五成群各色制服的學生，那是暮色裡的自然景觀，也是新營活力的證明，中營社區理事長蔡牧謙費盡心力收集來的老照片，每一張都娓娓道來新營曾經的風華絕代，讓老新營人重入時光隧道，尋回記憶裡那永不退色的青春年少。

「老照片故事收集」課程講師王文達熱衷新營文史古蹟，從一張張的舊照片中重新拼湊往昔新營街道面容，觸動在地民眾思古之幽情。在「產業發展工作坊」課程中，蔡理事長特別邀請全朕保齡球館總經理鄭詠澤暢談臺灣那段保齡球活動的黃金歲月，以及如何帶動周邊產業興起，成為中營社區重要的娛樂場所。

在全朕保齡球館對面，另有一家百年老店「慶瑞茶莊」，現由第六代老闆黃紹圃主持，黃老闆年輕有為、創新求變，除了改良製茶工法外，又推出冷泡茶及蛋黃酥小點心系列，欲圖產業轉型，開拓新市場。新營人愛喝茶也愛喝咖啡，因此在新營文化中心附近各式咖啡館林立。

中營社區鄰近東山區，蔡理事長力推咖啡文化，產業工作坊邀請知名咖啡館前館長指導沖泡咖啡的技巧，讓整堂課都充滿濃郁的咖啡香。新營區交通發達、生活便利，由中營社區所舉辦的課程得知，這一磚一瓦皆是得來不易，現今新營啟動國家圖書館等多項建設，往後將為這小城市帶來新風貌，再造火車站繁榮景像。