【新南瀛記者黃鐘毅報導】受疫情影響，台南知名牛肉湯市政府店日前宣布將於七月底熄燈，引來各方關注，20日在市長黃偉哲與立委郭國文的鼓勵下，宣布將繼續營業，並以持續做公益之心來感謝各界的關心與幫忙。
黃偉哲表示，台南牛肉湯美食遠近馳名，但牛肉湯與牛肉爐確實比較不適合外帶享用，可是受到疫情影響取消內用是真的是相當不得已的規定。這兩個月來，真的感謝大家團結防疫，也願意用行動購買外帶食品來幫助店家。不只鴻品，還有許許多多店家真的是共體時艱，也相當感謝他們。
郭國文指出，當時在臉書上看到鴻品表示要結束營業的貼文，相當不捨。而其一時情緒反應，雖造成了相當多的紛擾，但因熟識合作多年，深知道老闆的為人，私下關心瞭解狀況，並提供相關紓困資訊。後來在老顧客的相挺，以及政府紓困金到位後，稍能挺住壓力，且疫情受到控制可能即將降級，因此鼓勵他繼續經營。
張志宏說，當時真的因為一個月將近七、八十萬的成本在燒，也感覺降級遙遙無期，才會有情緒化的貼文，真的感到相當抱歉，後來的紓困方案有幫助到一些，也真的感謝政府相關的政策，而當時宣布要停止營業後，也考慮到店裡員工可能馬上就面臨失業，所以就一直陷入兩難，因市政府防疫得宜，三級即將解封，因此決定市政府店繼續營業，並會繼續推動公益活動，來回饋社會。
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