【新南瀛記者黃鐘毅報導】今年台南文旦大賽,共有八十名農友報名,經果園管理和果品外觀、糖度、肉質等項目評分,最後由二十五名農友得獎,麻豆區郭李春梅勇奪特等獎,獲「台南文旦王」殊榮。6日由市長黃偉哲頒獎表揚得獎者,希望透過每年的文旦大賽,讓國人看見台南農民栽種文旦的歷程與用心,藉以推動整體文旦產業。
黃偉哲表示,距離中秋還有兩個多禮拜,除祝福台南文旦內銷一路長紅,市府更會努力開闢外銷市場,讓更多國外朋友能夠品嘗到文旦的美味,不過也拜託農友們,台南文旦完售後,千萬不要拿別的地方的文旦來混充,務必顧好台南文旦的金字招牌。
負責評選的嘉義大學名譽教授呂明雄表示,台南文旦評鑑制度非常嚴格,為配合政府推廣友善農耕,第一關即為果園環境的評審,第二關則是採果進行三七二項的檢驗,最後再進行果品品鑑,所有競爭者水準相當高,分數相差也相當接近,可見在柚農用心的照顧下,台南文旦的品質逐漸提升也愈趨穩定。
農業局表示,文旦在台南栽培歷史悠久,全市栽培面積約一一0九公頃,一直是南市重要經濟果樹,近年南市府積極輔導農友建立健康、安全及永續的生產觀念,施行草生栽培,注重生態平衡,並推動「南得極品」產地標章,打造台南優質農產品自有品牌,以提供消費者無農藥殘留、在地生產的安心食材,提升南市農產品知名度。
今年台南文旦大賽共選出特等獎一名、頭等獎三名、優等獎五名及良等獎十六名,總計二十五名,得獎名單如下:特等獎:郭李春梅。頭等獎:郭榮文、謝李金猜、林秋木。優等獎:吳育棠、林靜瑜、胡文瑞、陳國益、謝茂傳。良等獎:陳再雄、郭秋寶、陳順吉、莊世忠、謝聖易、林岷臻、王淑美、楊明輝、林建良、黃清龍、黃春枝、黃美豊、王昱晴、黃進丁、黃千芬、陳清南。
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