【新南瀛記者黃鐘毅報導】柳營果毅社區8日在張家古厝舉辦理社造成果展,今年的成果展著重在社區風土飲食—草菇的料理嘉年華和在地特色景點導覽,藉由社造小旅行來感受果毅社區的在地魅力。
以音樂、劇場見長的果毅社區,今年的社造計畫,特別將風土飲食和特色景點導覽列入社區產業推動重點,成果展更是將社區的農特產—草菇當作風味餐的主角,並在張家古厝辦理「草菇的料理嘉年華」,邀請社區媽媽每人推出一道拿手料理,讓草菇與在地食材透過不同烹調方式,呈現出食材的鮮甜與多層次的口感。
除了社區風味餐外,果毅社區發展協會也推出「碰碰車遊社區」的小旅行,邀請民眾搭著鐵牛碰碰車遊張家古厝、媽祖文化牆、鼓旗後、老鼠牆等各特色景點,還加入草菇寮體驗和竹編體驗,讓參與民眾親自體驗菇農在高溫潮濕又陰暗的地方種香菇的辛勞。
果毅社區發展協為讓社區居民更了解自己的家鄉歷史,透過田調、梳理在地文獻故事,並透過社區營造計畫,把在地的故事用歌聲、用戲劇的方式來呈現,演出屬於古意社區的故事,不僅讓出門在外的遊子很有感,每年更有來自全台各地的民眾慕名而來。
顏文穗區長表示,果毅社區早年明清時期是通往各地的交通要道,還是草菇的主要產地,在全盛期期,幾乎家家戶戶都種草菇;因此,建議社區從爬梳地方文史、訪問耆老開始;居民們藉由訪談的過程,把地方的故事,編成劇、譜成歌,傳遞於民,成為社區的特色。
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