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【新南瀛記者黃鐘毅報導】為讓學生在學習廚藝時也能培養良好的「廚德」,台灣首府大學烘焙系老師龔靜宜,率領40位學習烘焙的學生,到雲林縣北港慈濟園區,關懷園區扶助的弱勢族群,讓學生發揮愛心並培養「廚德」。

 台首大烘焙系老師龔靜宜,在雲嘉南區域教學資源中心經費協助下,號召選修烘焙課程的志願學生,共同參與這項弱勢族群的訪視活動,為發揮烘焙的特長,學生們提前在烘焙教室準備好親自烘焙的糕餅,做為伴手禮分享給園區內扶助的弱勢族群。

 龔靜宜老師指出,一大清早,學生們依照約定好的時間集合,抵達慈濟北港園區後就接著馬不停蹄與慈濟師兄姐進行分組人員配置,這是一個自主性關懷弱勢族群的活動,學生們透過課程所學,善用自己的長處製作糕點,將這份愛傳遞至感恩戶手中,一個小小舉動或是眼神,都是觸動到對方心坎,這次參與活動的孩子們,事前的叮嚀,謹記在心,透過協助與關懷,傳遞一份愛的能量,進而達到善的循環,藉此培養每日一善,做好事感恩的心一代傳承一代。
 龔靜宜又說,下午是分享活動,因有參與而有所感受,學生們踴躍參與並真情流落,讓現場的感恩戶都相當感動。這次活動除了校方全力支持外,也要感謝慈濟師兄姐,共出動15台轎車,帶領著學生們,一戶一戶拜訪關懷戶,並鼓勵學生們要有正確價值觀,並懷著感恩及懂得付出的心,盡一己力量幫忙他人且不求回報,希望讓這股愛的力量傳遞下去!

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