【新南瀛記者黃鐘毅報導】台灣國際幸福家庭促進會近年來積極推廣在美國、加拿大、印尼、剛果、迦拿等國成立「幸福家庭促進會」，並在今年共同成立「國際幸福家庭聯盟」，透過各國的文化交流，向世界各國推展源自台灣自己在地的餐桌文化。聯盟也積極促成各成員國家自己政府推銷台灣，例如喬治亞州州政府在 31日總統生日當天，將在州政府飄揚美國國旗，及州旗來向 蔡總統致敬，州長也將特地簽名致賀。
「餐桌文化-Family TABLE-豐盛彼此關係」-藉共餐時的分享與傾聽來豐盛關係。餐桌上的互相對話、傾聽、接納與陪伴，襄助奠定台灣美好的未來，祥和的社會、餐桌培育兒童健全品格、促進老年生命故事整合、連結世世代代的臍帶。
「國際幸福家庭聯盟」Tidwell 主席特在31日由聯盟理事蔡有仁董事長及張坤池秘書長夫婦陪同前來台南一中專訪張校長與學生，錄製節目「promote」台南一中與介紹該校如何推展「Family TABLE-餐桌文化」，豐盛師生家人與同儕等彼此關係，錄製之節目未來藉由在美國電視聯播上撥放，讓世界見證台南一中-台灣第一所高中推展「Family TABLE-餐桌文化」的果實。
Tidwell 主席於訪問張校長中得知台南一中連續幾年於班級活動中推展「Family TABLE-餐桌文化」，分享到自己參與推展的經驗，最先是聽他太太講到此餐桌文化的議題，他認為此議題很有爆發性並可讓很多人來參與，他強調和平是藉由力量來促成，藉由餐桌上的彼此對話使大家關係和諧平安，且由全家平安到整個城市平安，進而到整個國家平安，政黨間和諧相處，這個就是力量，就有如四書中大學第四講：修身、齊家、治國後平天下之意境。
Tidwell 主席特別感謝張校長接受訪問談治校理念、台南一中讓張校長深以為傲之處，及藉於校園熱心推展「Family TABLE-餐桌文化」，培育學生健全品格。Tidwell 主席並對學生在訪問中的英文造詣與卓越表達能力及多名學生熱烈親身分享在家中實踐「Family TABLE-餐桌文化」的心得，藉全美電視聯播，讓更多美國高中生認識台灣，萬分感激。
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