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【新南瀛記者黃鐘毅報導】皇尚文創公司所規劃的台南安平臺鹽日式宿舍「靜苑」,秉持以推動歷史文化傳承為己任,加上日本豐臣秀吉的櫻花宴、千利休茶道的「和靜清寂」概念,再加入台灣傳統宮廟剪貼技藝裝置整體飲食空間,取名為「花喫」,29日利用開幕前夕,讓遊客提前品嚐一種創意輕食料理,並提供天然食材製作的健康氣泡飲,讓大家解除逛街的燥熱與心情的煩悶,備受好評。

皇尚文創公司總經理曾耀民表示,在靜苑「花喫」裡用餐,可以欣賞日本傢俱的精讚工藝,同時讓心情沈澱在一股濃濃的恬靜悠閒情調中。

曾耀民說,靜苑「花喫」想要傳達的生活理念是「活在當下、享受人生」,一進門玄關所見到的日本武士服與櫻花的象徵,日本文化崇尚在生命最燦爛的時刻凋零,勝過漸漸老去,有如櫻花一般,我們人生也是七起八轉,時刻在接受命運的挑戰,在逆境時還是要奮力拼搏爭取自己應有的努力成果,但人力有時而窮,此時不仿靜下心來,體會一下鄭板橋「難得糊塗」的思緒轉折,才能找尋到當下的生命悸動,當你能體會當下時,自然能拋開各種煩惱與負面思緒,好好享受當前的美食,給自己一個重新再起的正能量。

曾耀民說,「靜苑花喫」這麼一處心靈秘境,將於10月1日早上11點30分隆重開幕,開幕前已經有很多路過的遊客進來體驗一份難得的美食與清淨,大家相約開幕後呼朋引伴來享受段站的幸福時刻。

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