【新南瀛記者黃鐘毅報導】「2017友菱友雉遊官田」菱角季活動,7日在官田體育公園多功能球場開幕,活動現場除了有美食展售與節目表演之外,還舉辦多項DIY體驗活動,受到民眾熱烈歡迎。代理市長李孟諺與多位民代及地方人士手持造型菱角,共同宣告官田年度產業盛事正式開始。
李孟諺致詞表示,官田區菱角耕作面積約400公頃,是全國最大產地,總生產量7000公噸,約佔全國八成,非常具有代表性。這幾年更研發出許多特色周邊商品,像是菱角酥、菱角魚丸等,未來也會開發生技和文創產品。李代理市長說,菱角是地方特色產業,農業局和公所、農會將繼續合作推廣,增加農民收益。
李孟諺說,市府重視環保生態,鼓勵農民改變農耕方式,減少農藥使用,一方面保護水雉成長,一方面生產品質更好的菱角,創造雙贏。目前台南水雉繁殖族群增加到8百多隻,官田地區就占了6百多隻,復育有成,同時水雉園區也成為生態觀光景點,吸引旅客前來。
農業局許漢卿局長則稱讚菱角營養豐富,吃再多也不會對身體造成負擔,希望民眾多多選購。市府歡迎民眾踴躍參加今年菱角季活動,區公所也會在近期舉辦健走活動,請民眾隨時注意「2017友菱友雉遊官田」粉絲專頁的動態訊息(https://goo.gl/YoxEaD)。
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