【新南瀛記者黃鐘毅報導】為鼓勵農民生產高品質稻米，行銷台南好米品牌，市府農業局特舉辦「一０七年台南好米競賽」，評審結果共選出六名優勝，27日下午舉行頒獎典禮，由副市長張紹源頒發匾額表揚獲獎農友，期望配合行政院「設計翻轉‧地方創生」計畫，將台南越光米發揚光大。
今年台南好米競賽，獲獎農友分別為：特等獎張柏堯，頭等獎曾國恩、林水文，優等獎林國良、許福堂、李勢煬等共六位農友，以及團體組由六甲區農會獲特等獎。
張紹源表示，農民辛苦耕種生產的好米，值得推薦給全國民眾。產、官、學通力合作，用心推廣，做好行銷工作、拓展市場通路，並推薦在地商家大量使用台南十六號好米，讓吃虱目魚配肉燥飯成為來台南必吃得小吃美食，塑造台南越光米成為台南代表性的伴手禮。
農業局長許漢卿表示，今年度獲獎農友栽培田區分別位於後壁區、六甲區及下營區，參賽農友在農會及碾米廠輔導田間栽培管理下，通過田間檢查、農藥殘留檢驗及米質評鑑多重考驗，才得以從四十七位稻農中脫穎而出，才能獲得「台南好米王」殊榮。
農業局表示，為讓消費者容易辨識，並安心選購台南優質好米，後續將輔導得獎農友申請台南尚青認證標章，以利大眾方便選購，第一期作推廣種植「台南越光米」的營運主體有六甲區農會、弘昌碾米工廠、芳榮米廠、新營區農會、榮興碾米工廠共五個單位，想品嚐安心又美味「台南越光米」的朋友，趕快來訂購。
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