【新南瀛記者黃鐘毅報導】「二０一八意遊月津—鹽水商圈意麵節」活動將於本週日登場，安排有「逗陣來踩街」、特色美食試吃、寫生比賽及集章摸彩樂等活動一籮筐，副市長張紹源、鹽水區長呂煌男等人24日特為活動宣傳，希望透過活動為鹽水帶來活力與創意，邀請大家一起來鹽水吃美食逛老街，感受不一樣的鹽水風情。
張紹源表示，鹽水意麵已然成為鹽水具代表性的地方特色，鹽水商圈意麵節，不僅可推廣鹽水意麵，更可藉此融合地方多樣美食一起成為鹽水受重視的產業特色。而今年公所也開發了多項文創商品，包含竹篩意麵文創組、鹽水蜂炮杯墊及五寶禮盒，藉由文創行銷提升商品的附加價值，讓古鎮特色添上了全新的創意。
呂煌男區長表示，為結合寓教於樂的精神及在地店家美食小吃體驗，今年意麵節除了大個主題活動之外，將透過「集章摸彩樂」讓遊客藉由輕鬆簡單的集章方式體會鹽水的風情及美味飲食，另外，公所也推出了鹽水區五寶LV包提供給遊客購買，民眾可以一次就買到鹽水區的特色美食，
呂煌男說，特色美食試吃也是當日活動特色，邀知名店家開發特色美食料理，今年「鹽水好樣店家」票選公布於公所網站，六家知名店家為碳烤雞蛋糕、鹽水點心城冬瓜城、阿三意麵、阿妙意麵、橋南咖啡美食館、蔡家香腸；特色店家有永成戲院、東文社印務局、閱悅工作室，邀請大家攜家帶眷，大手牽小手相揪來趣淘。
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