慶祝黃偉哲就職，安平商家免費請客，盼新市長全力拚經濟。－新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】慶祝台南市長當選人黃偉哲就職，安平「金華六十一鴉片綠豆蒜」老闆張耀升24日下午舉辦「綠豆蒜挺凍蒜」活動，現場送出三百碗「鴉片綠豆蒜」，張耀升表示，會舉辦這個活動，是希望準市長黃偉哲上任後能夠「全力拚經濟」，吸引更多人潮到台南，為安平商圈打響知名度，讓更多觀光客來到安平。

因店家發起免費請客活動，讓安平老街塞滿排隊人潮，黃偉哲特到場感謝店家的支持，現場品嚐限量三百份中的第一碗綠豆蒜。此外，包含周氏蝦捲、同記安平豆花、阿水伯爆漿黑糖饅頭、安平陶坊壓模劍獅和希望之窗連得堂手工煎餅等安平商家，也共襄盛舉提供免費食物及商品。

　　黃偉哲表示，台南人對綠豆蒜可能稍微陌生，因為這是屏東來的傳統甜品，必須細火慢煮八小時後的甜湯，可依不同時節分冷熱來享用，都有很好的風味。並且，因其外觀看來就像壓碎後的蒜頭，才有綠豆蒜這樣的名稱。

　針對店家要求「拚經濟」的期許，黃偉哲表示，作為地方政府首長，會盡量減少政治意識形態，並專注於民生議題，增加各種可能讓市民賺錢發財的途徑，但前提是經濟發展與環保、勞權和文史資產等基本價值的兼顧。像兩岸關係，屬於中央權責，但是在農漁特產行銷及各項貿易、文化與觀旅交流，都是樂觀其成，只要不預設政治前提，不排除各種經貿及觀旅的合作可能。