【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市佳里區有機農業發展，在佳里區農會及嘉南有機農業生產合作社的推廣下形成聚落，合格農戶達十九戶、種植面積二十四公頃，市府農業局21日邀請業者分享成果，面對價格及通路問題，業者盼附近機關團體、國中小學等共同響應地產地消，讓有機農業永續經營。
農業局主秘吳威達表示，佳里有機農業聚落以栽培短期葉菜類、瓜果類為主，主要通路為直銷有機商店、學童及團膳等，社員主要分布於佳里、西港、學甲、白河等區，夫妻檔嘉南有機農業生產合作社理事主席蘇珈瑜、黃博元，自發性輔導多名同好從各行轉業投入有機農業，是最大功臣之一，台南市長黃偉哲也稱許。
民安農場黃博是個中醫師，與教瑜珈的妻子退休後闢建了這座有機農場，兩個女兒也都返鄉加入有機栽培行列。黃醫師因行醫多年看過太多因食而生的病症，而中醫注重養生，黃醫師說「吃有機不為了什麼，就是為了身體健康」，希望能夠提供健康的食材讓消費者安心食用。
幸福家有機農場主人吳秋煌原任職於台南著名鋼鐵工廠廠長，與任教於學校的妻子中年轉業共同經營，以溫室栽種短期葉菜類為主。佳安有機農場由幾位崇尚自然的好友所建立，期也與廠商合作成功進入超市與量販店有機專櫃販售。一一０有機農場由老中青三代聯合從事經營。專業生產短期葉菜供應學校營養午餐和給全聯或有機店為主。
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