【新南瀛記者黃鐘毅報導】二０二一左鎮白堊節30日在左鎮區光榮休閒農業區左鎮驛站登場，今年以「花現白堊、特色農遊」為主題，結合在地農產、文化、觀光等元素，行銷左鎮特殊白堊地質所孕育的蔬果及旅遊景點。農業局歡迎全國民 利用勞動節連續假期到左鎮體驗農業旅遊，遊賞特殊的白堊地形美景，品嘗當地美食及農特產品。
農業局副局長陳仲杰指出，左鎮區大部分土地為白堊地質，因為含水量少，生產的蔬果糖分高且口感特別，包含香蕉、芒果、破布子、竹筍等都是當地主要農產品。民眾到左鎮參加白堊節產業文化活動，就能夠飽嘗這些獨特地質所孕育的農產品。
年白堊節產業文化活動，左鎮區農會與樹德科大合作，推出以在地新鮮芭樂研發法式冰淇淋、果醬與餐前調酒等產品，提升農產價值。另外，規劃蘭花創意盆栽DIY活動及月桃編織與紅龜粿DIY活動，民眾同時報名參加兩項優惠價二五０0元。還安排一日特色農遊體驗活動，遊程包含菁茂花園奇花異木導覽、花茶品嘗及DIY體驗。
農業局表示，今年度左鎮白堊節不僅展售當地的農特產品，也邀集台南其他休閒農業區及休閒農場業者參與，共同行銷台南市各區的特色農產品與遊程，展現臺南農業多元風貌。另外，民眾只要捐十張三、四月份發票，即可兌換芒果布丁一個，募得的發票會捐給華山基金會，歡迎民眾參加左鎮白堊節同時做公益。
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