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【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市政府為對國際行銷台南美食好物,14日起至2月15日舉辦為期1個月的《雙城知味-尋味台南展》,副市長趙卿惠與檳城州立法議會議長拿督劉子健兩地長官貴賓,透過視訊連線共同為活動開幕,現場更安排副市長品嚐來自馬來西亞檳城陳愛玲老師準備的三樣娘惹家常菜,對比同為美食之城的台南小食兩者異同。

 趙卿惠表示,台南從2019年開始,就和檳城開啟文化交流,今年再次開辦雙城之味美食展,就是希望把台南的好物和美食都介紹給檳城的民眾,雖然疫情期間,雙方沒辦法實地交流,但是台南精選了15家廠商,絕對能挑動檳城人的視覺及味覺,未來也期待台南和檳城兩座百年老城能有更多的文化交流。

 

  台南之前在2019年和馬來西亞檳城舉辦首次「雙城之味」交流活動,由兩地主廚藉由食材與料理交流,讓美食作為台南和檳城兩座城市快速且自然的接觸方式。今年,以『雙城「知」味-尋味台南展』為活動主題,代表台南與檳城除了成為知心好友,也互相傳達令人滿足的知心好味道。

  這次精選跨越美食、文創、藝術和休閒農業領域共計15家業者「台南好物」前進檳城,另還準備一系列吸睛的台南意象文創商品,有把數十樣台灣小吃全數集合的台灣小吃行李箱、台南特色的茄芷袋、烏魚子襪子及虱目魚包等,航空快遞到檳城會場,要帶給大馬民眾數不盡的台灣好創意,期待再次點燃檳城民眾對台南的熱情期待。
 

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