【新南瀛記者黃鐘毅報導】財團法人臺南市台日文化友好交流基金會10日在府東創意森林園區，舉辦為期兩天的「2022暖暖府東 青農農產交流—府冬農收市集」。這次市集帶來臺南優質農特產品及日本物產，下午舉辦的開幕式，由津輕三味線臺灣雅三絃會以及台南應用科技大學音樂系木揚人帶來精彩的演出，為此活動增添許多藝文氣息。
南市台日文化友好交流基金會李退之董事長表示，府東創意森林園區作為原農業試驗改良場，我們希望可以延續相關農業文化。期許此園區的日式風情再加上在地農業特色，能夠繼續籌獻給我們的市民朋友。本次，邀請到許多臺南在地農友，同時展售高知縣及廣島縣的物產，也包含福島縣赤牛彩繪及熊本縣的迷你榻榻米，這些都是我們希望透過第一手的經驗來帶動臺日的農業跟產業的文化交流。
趙卿惠副市長表示，希望在後疫情時代把臺南農特產品及農業交流做得更好。在黃偉哲市長任內，2019年青皮椪柑在農業局的協助下進入了北美市場，2020年更出口了20年來未曾銷售至日本的文旦，以及臺南鳳梨也在許多日本朋友的幫助下，出現在日本學生的營養午餐裡。期許臺南與日本的農業交流能更加熱絡，與高知縣的農產交流也能蓬勃發展。若未來臺南優質農產能與飯店業者合作，也是一個非常好的交流方式。
台南農特產外銷國際時，時常獲得當地民眾的高評價。財團法人台南市台日文化友好交流基金會再次與臺南應用科技大學USR計畫合作，集結臺南各地區農友展售臺南農特產。活動除邀請到大家熟知的關廟老張鳳梨的鳳梨豆腐乳與鳳梨冰茶、瑞香農產的芝麻黑豆製品、麻佳柚園新上市的柚香桂花果醬和柚香紅茶果醬，以及梅朋友準備了酸甜好滋味的梅釀汁、梅醋、梅酒等。
這次特別邀請到今年榮獲法國農產品加值協會(AVPA)國際油品競賽金牌的找到田蔬果農場推廣印加果油。臺南蜂農良軒養蜂場及蜜香園也出席本次市集，展現臺南豐富多元的農產品。臺灣稻米產量數一數二的後壁區，其中芳榮米廠的臺灣越光米「台南16號米」獲得2019精饌米獎臺灣好米組冠軍，在10日市集活動限定一天帶來優質好米及米製品，並推出米袋彩繪DIY，體驗的民眾即可將一公斤的無米樂冠軍米帶回家。
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