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【新南瀛記者黃鐘毅報導】南市政府客家事務委員會4/9(日)將於梅嶺大湖桶賞桐步道辦理「2023臺南市桐花祭」,除了精彩的花樹下音樂會表演,現場還有標榜低碳環保、新鮮直送的「小農在地市集」,市長黃偉哲邀請民眾到梅嶺賞花、採梅、大啖梅子雞,再逛市集,認識楠西的地方物產。

    市長黃偉哲表示,「小農在地市集」邀請5家楠西在地小農及商家們來設攤,吃的、用的、看的一應俱全,通通都是楠西在地現產直銷,不經長途跋涉,就送到民眾的手裡,是種綠色消費體現。
    今年攤位有去(111)年賣到嚇嚇叫的「阿華楊桃」,楊桃多汁味美,楊桃阿伯王輝林說,「楊桃新鮮又大顆的秘訣在於專情!」,20年以來,他只專注種植楊桃及芭樂,不僅對水果專情,他對太太也一樣專情,還以太太名字作為品牌名稱。

    另有位處梅嶺農園秘境的「俊明的家」,園主賴俊明傳承老一輩的經驗,以自然農法栽種梅子、龍眼、芒果等農作物,再自行加工成脆梅、紫蘇梅、芒果風味梅、鳳梨梅、桂花梅、綠茶梅、脆Q梅、蜂蜜梅、青梅精、芒果乾、龍眼乾各類產品,近期也開始從事農業轉型,種植牛奶果、黃金果等新興水果且推出果園觀光體驗,也與柬埔寨籍太太一起以在地食材研發創意料理。

    今年還有3家新攤位,「安心牛手作坊」,老闆五年前於楠西龜丹開始種植澳洲茶樹,以自行蒸餾收集的精油製成各項清潔用品及保養品,如洗碗精、身體乳液、護手霜等;「予美yu-mei新鮮水果凍飲」傳承的是60年代媽媽的味道,以母親之名做為店名,賣的是洋菜粉DIY製成的點心,也就是俗稱的「菜燕」,另外還有手工親釀的葡萄酒;「有模有漾」的宏哥,土生土長楠西人,城市求學後仍堅持返鄉從事農業,有「綠手指」稱號的宏哥,家中盆器永遠不夠他種,於是萌發他自製清水模盆器的想法,造型多變的盆器也深受民眾的青睞。

    客委會主委古秀妃表示,今年「小農在地市集」不僅商品各具特色,背後也都有著楠西在地人動人溫馨的故事,歡迎大家4/9一桐到梅嶺來逛逛!活動詳情請至「臺南客家」粉絲專頁(https://reurl.cc/2DeQdn)查詢。

 

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    黃之寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()