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【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南青農林韡勳參加英國世界柑橘類果醬大賽—使用酒類食材組競賽榮獲金牌,並於新營文化中心旁的辻間創生聚落B2棟創立「甜玉軒」,7日店鋪開張,市長黃偉哲特到場祝賀,期盼國人能多支持青農,更希望台南市的農產品未來能在國際發光發熱,行銷全世界。
 
  黃偉哲表示,今日是雙喜臨門,一是林韡勳獲得世界果醬大賽的冠軍,二是恭賀林韡勳的新店「甜玉軒」開幕。這次他的果醬製作技術及優秀作品得到世界的青睞,也是對台南市農產品的肯定,讓台南被看見,也讓台灣被看見。他除了祝賀「甜玉軒」新店開張賣到缺貨,希望大家都能看見台南優秀傑出的子弟。

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  林韡勳說,這次獲得果醬世界冠軍,要感謝柳營農會提供柳丁、檸檬、東山農會咖啡、蜂蜜和台南橘子作為製作果醬的材料,才能讓他製作的果醬得到世界的青睞,對台南農產品的肯定,讓台南被看見,也讓台灣被看見。

  農業局長李建裕表示,林韡勳是農業局輔導的青農,他利用在地生產的水果及農產品作為原料,研發各式果醬,在2022年榮獲英國世界柑橘類果醬大賽的銀賞、日本世界柑橘類果醬大賽的銅賞大獎後,今年更進一步在英國世界柑橘類果醬大賽—使用酒類食材組競賽榮獲金牌,把台南市的農產品推向國際,值得鼓勵更值得推薦。

  林韡勳在新營文化中心旁巷弄的辻間創生聚落B2棟開立「甜玉軒」新店,該地是地方創生計畫的創新基地,店內空間簡潔舒適,歡迎民眾到場採購或網路預訂果醬系列產品(https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2204234923655),給青農實際的鼓勵及支持。

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