【新南瀛記者黃鐘毅報導】112年台南市國產精品咖啡評鑑成績於日前揭曉，市長黃偉哲17日出席咖啡豆媒合會，除了頒獎恭賀得獎莊園主，也與現場貴賓手沖得獎咖啡、細細品嘗，推薦大家採買最好的精品東山咖啡回家品嘗。特等獎高峰咖啡園生豆競標，在地東和生技公司董事長何育昌以每公斤1萬4000元得標，6公斤總價8萬4000元，打破去年紀錄，再創媒合會新高價。
黃偉哲表示，台南生產的咖啡豆已達世界級水準，今年東山咖啡的評鑑平均成績比去年還高，足見東山咖啡的品質越來越好，成為國人皆知的品牌。他要先拋磚引玉，採購今年的得獎咖啡，致送來市長室參訪的國內外貴賓，並前往明年東京食品展參展，打造東山咖啡成為國際品牌。他提醒業，品牌打造不易，毀壞卻只要一夕之間，若有不肖人士摻假，政府絕對會採最嚴厲的處罰。
咖啡豆媒合會，因今年品質優良，吸引許多咖啡行家前來，搶標熱絡，特等獎「高峰咖啡園」藝伎水洗咖啡生豆6公斤，從1公斤2500元開始喊價到每公斤14000元。活動滿溢著濃郁的咖啡香氣，包括農糧署南區分署分署長羅正宗、市議員蔡育輝、王宣貿、李宗翰，農業局長李建裕都聞香而來，一起來品嘗兼行銷高品質的東山咖啡。
黃偉哲對東山咖啡香氣與風味尾韻讚不絕口，也向咖啡愛好者呼籲，台南市生產的莊園咖啡，在風味、餘韻、平衡性、乾淨度、甜度等等咖啡評鑑的指標都已達到世界級的水準，來到東山絕對不能入寶山空手而回，推薦採買最好的精品東山咖啡回家品嘗。
農業局長李建裕表示，台南市自102年起參加國際級評鑑，協助薦送的生豆累計至111年已有27支獲得國際級認證，今年獲獎前10名的品質相當高，希望都能送美國咖啡品質協會爭取國際權威的精品級認證，農業局將與美國咖啡品質協會聯繫，協助再創佳績。
東山區農會總幹事余淑琴指出，今年參加評鑑的23支咖啡生豆已達精品級水準，前三名都是藝妓品種，特等獎高峰咖啡園陳得（Geisha，水洗）、頭等獎瑞亦思咖啡王中和（Geisha，蜜處理）、金質獎東之選咖啡園羅梓綸（Geisha，蜜處理）。
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