【新南瀛記者黃鐘毅報導】針對近日農業部巴西過期進口蛋竟流入賣場通路事件，台南市議會國民黨團21日召開記者會，質疑台南到底有無「混蛋、壞蛋」影響食安，要求市府各單位說清楚講明白，市府表示，各校校園午餐開學至今都沒有使用液態蛋，持續落實三項把關機制，確保使用國產食材，防止混充進口蛋，請家長放心。
南市議會國民黨議員王家貞、林燕祝、盧崑福、許至椿、李中岑、蔡宗豪等人，21日召開記會抨擊說，從去年缺蛋及蛋價昂貴的哀愁，到現今的過期、有污染致癌疑慮的「混蛋、壞蛋」，使民眾跳腳，情緒已轉為憤怒，市府對進口蛋到底有沒有做全面性的清查流向？流入的數量有多少。
王家貞並抨擊市長黃偉哲對於市場上進行進口蛋的稽查表示「多此一舉、徒增困擾」非常不能接受，她說，政府不積極主動的提前稽查以安民心，才是造成民眾恐懼、不安及困擾吧？如此的唬弄鄉親讓吃個蛋都不安，就是個「混蛋」的政府。
盧崑福表示，民進黨政府貪錢、污錢民眾睜一眼閉一眼就算了，但事關民眾生命的「蛋」問題，政府已經是不可原諒了，巴西蛋流入台南市的有多少？未流入市場的有多少，到現在黃市長從未向民眾說清楚，交待明白，而中央畜產會每年有上百億的採購經費，要求中央畜產會必須將近2至3年的採購案項目、金額等明細做詳盡的公布。
教育局主秘楊智雄表示，開學至今，各校內使用的都是有供應商、品名、原料等相關合格證明標示的國產蛋，午餐不會用液蛋，一定用全蛋料理，況且每年會抽查廚房2到3次，一經發現有不法情形則開罰20萬並解約。
衛生局副局長黃文正及消保官淑娟說表示，9月20日共抽驗製造加工業、餐飲業及烘焙業共76件蛋品，包括動物用藥殘留、重金屬等檢驗，64件均合格，尚有12件檢驗中。市售端部分共稽查89件，也未發現有變質或巴西蛋品，而查核洗選和加工業者，均未發現使用進口蛋及逾期蛋。
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