【新南瀛記者黃鐘毅報導】近日受帝王級寒流來襲,造成養殖水產品大量死亡及農作物寒害,虱目魚、石斑魚未來價格恐大幅調漲;農作物方面小蕃茄、棗子、地瓜葉及空心菜受損嚴重,價格偏高;畜產品部分,豬肉、白肉雞、雞蛋供貨及價格穩定,因104年度禽流感疫情影響,鵝肉嚴重短缺,漲幅較大,土番鴨肉亦微幅上漲;民眾若欲選購肉類,建議以豬肉及白肉雞為優先選擇。整體而言蔬果及畜產品,供應仍屬充足,價格稍微上揚,市政府農業局將密切注意市場情況,加強調配,不容藉機哄抬價格,讓市民歡喜過新年。
農業局就臺南市所屬農產品批發市場因應年節,最新農產品供貨情形說明如下: