【新南瀛記者黃鐘毅報導】農曆年節期間向為國內肉品消費旺季，為防範斃死畜禽非法流用情事發生，南市府農業局呼籲畜禽業者應自律自清，妥適處置斃死畜禽勿讓有心人士取用，這不僅對畜牧產業形象造成嚴重打擊，亦會影響民眾對畜禽產品食用信心與食肉衛生產生安全疑慮。
去年度農業局已查核1,528場畜牧場，輔導畜牧業者依法妥善處理斃死畜禽並落實自我管理制度，業者應依規定以委託化製、掩埋或焚化方式處理場內死廢畜禽，並確實填寫及留存化製原料來源單或斃死畜禽數量及處理情形手冊，另本局與各相關單位組成「違法屠宰行為聯合查緝小組」加強取締違法販賣畜禽肉業者，及每月不定期啟動全國同步查緝，以遏止違法屠宰、貯存屠體之行為。這可免於自場之死廢畜禽遭人流用，並可杜絕弊端，更提升畜牧產業形象，進而降低國人的食肉危害。
農業局再次呼籲各畜牧業者應妥適處理斃死畜禽，切勿任意棄置，以避免遭非法流用，影響產業形象。民眾如發現死廢畜禽非法流供食用情事，請撥打免付費電話：0800-001-591來電檢舉，共同打擊非法不肖業者，守護國人食肉安全。
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