【新南瀛記者黃鐘毅報導】2016新化五寶節農業產業文化活動，13日在新化區體育公園熱鬧舉行，現場安排有農夫市集、DIY體驗等活動，會中，市長賴清德頒發獎狀給予20位新化區各里模範農民，賴清德期盼模範農民的寶貴經驗能獲得傳承。
新化五寶節開幕暨模範農民表揚大會，由飛揚民族舞蹈團、山上農會家政班、新化小十鼓等團體進行開場表演，現場安排有農夫市集、家政市集、農業及草編DIY體驗及教學等活動。主辦單位更以新化五寶地瓜、麻竹筍、鳳梨、胡麻及橄欖入菜，推出限量100份「新化五寶特色便當」進行義賣，義賣所得將捐作公益使用。
賴清德表示，新化五寶節別具意義，經地力共同團結合作，一同推廣行銷本地甘藷、鳳麻、竹筍，及胡麻、橄欖五種農產品，琳瑯滿目、讓人吃「飽」也可吃「巧」；同時表揚在地模範農民，將辛苦又有功勞的農民遴選出來接受民眾致意，希望能將他們成功的經驗傳授予更多投入農業的年輕人。
賴清德指出，有鑑於台南農民平均年齡逐漸升高，縣市合併後，市府推動新農人政策，培育年輕人回到農村投入農業，除開設農民學堂提供教學，也媒合休耕農地提供予新農人種植，計畫執行至今已有輔導六七八位新農人，年薪百萬者達八十七位，成績非凡。
新化區農會表示，今年五寶節期間來到新化，除了認識及品嚐當地農產品外，也可以到新化老街、街役場、楊逵文學館、虎頭埤、新化林場、大坑休閒農場等特色景點遊玩，品嚐羊肉、肉粿等在地特色小吃，選購農會所推出農產品當伴手禮，保證回味無窮。
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