2018台南國際芒果節熱鬧開幕－新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】「2018台灣芒果季-台南國際芒果節」23日上午在走馬賴農場熱鬧開幕，由農委會主委林聰賢、市長李孟諺連袂主持。值得一提的是，遠從日本而來的靜岡縣富士宮市市長須藤秀忠率領的團隊、群馬縣水上町及千葉縣白井市等貴賓，特地前來參加，一起推薦優質的台南愛文芒果。

　　李孟諺致詞指出，芒果被稱為「夏日的紅寶石」，真的是名副其實，是上天賜給台灣非常珍貴的禮物，不只外型美麗吸引人，還散發出迷人香味，自1962年台南從美國引進之後，就成為台灣最具代表的水果，現在有很多國際友人，來到台灣必吃的代表性甜點就是芒果冰，而全台灣芒果的產值，台南占一半以上，是最重要的產地，歡迎各位鄉親、各位民眾踴躍參加芒果節的活動，一起共襄盛舉。

　　林聰賢指出，辦理這樣的活動，主要是推動《跟水果旅行》概念，台南市可說是模範城市，幫助農民賺大錢，同時打開國際通路，目前客觀預估今年芒果外銷增加15%左右。外貿協會葉明水秘書長表示，協助業者開拓國外市場，今年邀請加拿大、日本、韓國、中國大陸、香港、澳門等6個國家地區15家買主與19家外銷業者進行104場次1對1洽談，媒合採購商機逾1,116萬美元，較去年1,022萬美元，成長94萬美元。

　　開幕期間現場準備非常多的活動讓民眾參與，如開放百對情人網路報名酸酸甜甜-幸福情人果活動，現場由老師利用金煌芒果教導製作情人果，利用情人果的酸酸甜甜味道，象徵情人談戀愛的甜蜜滋味、百人手作聖代-芒果繽紛樂，參與的民眾可利用杯子棉花糖、巧克力、棉花糖、新鮮芒果丁等材料作成杯子棉花糖，還有秤芒達人、鮮撈紅寶石、芒果蛋糕創意裝飾DIY、芒果燒冷冰DIY、芒果料理展示、芒果品種展示等。