「瓜神」許凰誥打拚30年熬出頭，農長代市長讚揚。－新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】「一生只要專注一項工作，就會成為達人」！許凰誥從二十八歲就返鄉種哈密瓜持續三十年，吃苦二十五年，最近五年才有好收入，他每年都挑戰種不同品種的哈密瓜，被封為「瓜神」，市府農業局長李朝塘代表市長黃偉哲到農場向他致意、讚揚他是台灣精緻農業代表。

李朝塘表示，台南是哈密瓜的故鄉，農民種植哈密瓜（洋香瓜）的歷史是全台最早，目前台南種植面積有1500多公頃，每年產值近2萬噸、經濟產值近64億元，是台南重要的經濟水果之一，果農以隧道式種植居多，但許凰誥採用溫室吊瓜種植，1株只留1果，是精緻中的極品，值得推廣。

高職念美工科的許凰誥，二十多歲時被父親召回南市安南區本淵里務農，那時農民盛行種植「蜜世界」品牌的哈密瓜，許也跟著投入種植，花很多心思跟安南農會前輩請益，但當時果農都採露天隧道式種植，品質不夠精緻。許凰誥因為種哈密瓜技術得到肯定，農委會從全國果農裡挑出兩位、授與「草根大使」頭銜，於一九九三年前往日本與當地農民交流，許從日本學到一株一果的溫室吊瓜栽培技術。

許凰誥向李朝塘抱怨說，他雖學回種好瓜技術，但有近二十年時間經營的非常辛苦，為了照顧瓜果，每天天還沒亮就出門，晚上七、八點才回家吃飯，但那時候每顆單價三百到五百元的無農藥殘留哈密瓜，尚不被多數消費者接受，因此每年收入僅夠全家糊口，近五年來才逐漸有好的收入。