【新南瀛記者黃鐘毅報導】為推廣台灣畜禽產品及政府防堵非洲豬瘟各項作為，由財團治人中央畜會主辦的「二０一九畜產嘉年華」活動，將於本週六在台南市政府西側廣場熱鬧舉行，市長黃偉哲、農委會副主委黃金城7日下午特為活動宣傳，廣邀市民朋友來體驗，期待未來台灣畜產將再現榮光。
為宣傳台灣畜禽產品新鮮、安全、衛生及美味的特色，記者會現場邀請台南知名總鋪師高振文師傅表演「上菜秀」，以正港台灣畜產食材烹煮出七道精彩料理，並邀請現場嘉賓品嘗，道道風味絕佳、色香味俱全，充分表現出台灣畜產優良美味的特質。
黃金城表示，去年非洲豬瘟在中國爆發以來，目前東亞地區只剩台灣和日本為非疫區，顯示當初政府主動出擊、阻絕境外的決策是正確的，許多國家也相繼到台灣取經防檢疫措施。明年台灣正式成為口蹄疫不施打疫苗非疫區，豬肉將可再出口，有不少國家已表明意願並洽談中，期待未來台灣畜產將再現榮光。
邱創進執行長則介紹台灣畜產發展現況及成果，強調中央近年對於台灣畜禽產業轉型之努力，並特別提醒民眾持續配合政府「非洲豬瘟」防檢疫相關措施，讓全民都成為「保豬護國」的隊友
黃偉哲表示，口蹄疫重創台灣養豬產業，相隔二十三年口蹄疫去年終於拔針成功，今年面對非洲豬瘟，中央與地方不敢輕忽懈怠，全力防堵，保護台灣至今仍未淪陷，期藉由這次活動讓大家看見台灣畜產業的實力，也呼籲全民多配合檢疫政策，讓台灣畜產能夠再次站上國際發光發熱。
「二０一九畜產嘉年華」活動將於十月十二日在台南市政府西側廣場熱烈展開，活動包括「農畜產市集」、「畜產成果展」、「畜產DIY」、「有獎徵答送好禮」、「好康限時拍賣」、「親子互動表演」、「親子遊戲區」等七大主題，內容精彩豐富。
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