【新南瀛記者黃鐘毅報導】臺南市市場處今日於保安市場舉辦青年攤位競賽，經過評審老師於開箱統計營收結果並計分加權，這次票選人氣攤位與19日~20日販賣所得最高攤位，恭喜第一名為布藍克烘焙；第二名為幸福蛋Happinessegg；第三名為樂粉絲精緻手工鞋；還有最佳人氣獎熱血女青年_就雞蛋糕，得獎團隊可分別獲得家樂福禮物卡3000元~5000元不等獎金，並同時可免費使用保安市場攤位經營一個月。
參加這次競賽活動攤位部分已在網路進行銷售且小有成績，或是在臺南創意市集中有豐富擺攤經驗，包括經營手作、咖啡餐飲、有機食品或創意商品，透過本次活動來市場擺攤小試身手。市民朋友們在活動過後也不要忘記再來光顧他們的攤位哦!
透過這次活動，市場處期望提供一個平台，讓年輕人以低成本尋得創業基地；傳統市場工時較短，小老闆可彈性安排時間，隨時調整營運步調，因此透過辦理本次活動，吸引年輕人了解傳統市場，以市場營運模式與成本獲利模式的計算讓學生體驗未來，以作為未來事業考量選項。對傳統市場而言，年輕團隊所提出行銷經營模式，以市場作為實驗與實踐的場域，也能為傳統市場提供參考，進而活化市場、注入新血!
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