【新南瀛記者黃鐘毅報導】防疫期間在家煮最安心，美味食材選購台南農漁產正夯！台南市長黃偉哲20日率領28間優質農家進駐誠品信義店，推出精選水產、禽畜產、蔬果、好米及果乾等187項新鮮農漁產，展售期間自3月20日至4月5日，黃偉哲強調台南市農特產品多，不怕買與搶，有台南好麵何必搶泡麵，「要賣幾百萬元才回去」
黃偉哲表示，面對近期大家搶買物資的情況，歡迎大家盡量採買台南新鮮且有產銷履歷的農漁產，不必搶購過度加工的食品，有了台南好麵，何必搶泡麵，相信藉由誠品的空間展售，既充實精神食糧，又順買台南尚青農特產補足健康，用元氣活力戰勝疫情。
這次展售活動結合誠品信義店Cooking Studio，邀請有30年廚藝經驗的愛心總舖師－蔡瑞成（大頭師）和黃偉哲市長，現場示範傳統料理「虱目魚煮五柳枝」。大頭師蔡瑞成愛用並向大家推薦在地新鮮食材，透過巧手烹調，將台南農漁產好味道呈現給大家，鼓勵民眾購買台南新鮮農漁產，在家圍爐辦桌共享溫馨好菜。
農業局長謝耀清指出，市府推動台南農業，以「產品安全」、「產銷穩定」及「環境友善」為基礎，與農民及農企業一同成長、永續經營，並輔導農家生產高品質安全的農特產品。
這次展出台南農漁好物，如虱目魚、鳳梨、蘆筍、放山雞、鹿茸、越光米、麻油、柴焙桂圓、黑木耳、紅薑黃粉、毛豆、烏魚子、鹿肉乾、酪梨籽麵、鹽水日曬意麵、火龍果麵、柚子果醋等，以及柚花沐浴乳、身體乳等生活用品。歡迎大台北地區朋友相揪來誠品信義店買一波台南優質農漁產！
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