【新南瀛記者黃鐘毅報導】串聯在地人才，支持築夢實踐，文化局109年社造計畫突破以往社區組織為單位的限制，首次徵選個人提案，為社區注入新血，參與在地議題、滾動理想。25日上午特別選定將軍區獲計畫支持的社區農特產暨深度體驗旅遊推廣據點「地利小食」，邀請獲補助提案人分享提案議題內容，呈現臺南社造的豐沛能量。
文化局副局長周雅菁表示，為回應青年世代對社區營造、地方創生的實踐理想，擴大社群共創及多元議題連結，今年度社造計畫除徵選區公所、社區組織、基金會、大專院校及各級學校等單位提案外，特地開放個人計畫申請，總提案數達124件中包含個人提案19件，青年提案比例超過85%，相當踴躍。
周雅菁說，經審核，最終共有104件社造計畫通過申請，補助總金額近1,600萬元，其中個人提案計畫核定12件、計267萬元整，提案所關注議題橫跨共享經濟、青銀互助、閒置空間再生、農村教育紮根、聚落創生、活躍老化、文史傳承創新等範疇，場域則遍及鹽水、新營、東山、官田、六甲、柳營、學甲、將軍、安平、中西等區，許多青年運用自身專業回饋在地，發揮社造共好精神，成果相當令人期待。
其中，由回鄉青年蔡仕霖、徐麗敏共同經營的「地利小食」，係承租農會閒置倉庫改善空間而成的餐廳，現已成為推廣社區農、食、旅及深度遊程體驗基地，不僅販售紅蘿蔔、牛蒡、胡麻等在地農特產製品，更將蘆筍下腳料（根部纖維較粗部分）充分利用，熬成招牌的火鍋湯頭，創作各式當令美味吸引遊客品嚐。
店舖也為社區二度就業媽媽創造工作機會，兩人並進一步規劃串連農業、漁業及在地藝術家、工藝家，發展深度體驗遊程，創造觀光效益回饋社區。今年他們所提出的「工共空間」計畫，將以閒置空間為共享場域，做為營運工具及技術交流加值物料循環利用的空間，促進社區自造互助、友善環境，達到減廢再生，更與在地產業、社區環境、人才留鄉、技術教育等需求連結，提升關懷力與行動力，帶動社群能量，進一步凝聚社區意識。
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