【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市政府、農委會台南區農業改良場及後壁區農會6日在後壁農會供銷部米倉舉辦水稻種植成果觀摩會，市長黃偉哲特別身穿斗笠，手拿稻穗飽滿的台南十一號，展現國產禽畜糞有機質肥料推廣成果，黃偉哲表示，使用禽畜糞部分取代化肥，不僅環保，又可改良土壤、抵抗疾病，有助於稻米生長，呼籲農民多多購買，友善農地。
這場水稻種植成果觀摩會，現場展示施用有機肥的試驗田，讓民眾能與施用化肥的田比較其差異性，吸引不少農民參與。市議員李宗翰、蔡育輝、沈家鳳，後壁區農會總幹事張逸玟皆親自到場支持，台南區農業改良場嘉義分場長陳榮坤博士也現身會場，技術指導有機質肥料施用方式，並解說有機施肥試驗成果。
黃偉哲指出，為有效去化畜牧場禽畜糞，市府長期補助各農會推廣國產禽畜糞有機質肥料，鼓勵農民以國產禽畜糞為基肥，取代化肥，增加地力，讓土壤更肥沃，雖然化肥價格便宜，不過長期使用化肥會影響農作物生長，過度使用將造成土壤酸化，破壞生態環境，呼籲請大家安心使用。
後壁區農會總幹事張逸玟亦表示，後壁區農會積極配合政府政策，除了創造出優質的「後壁米」品牌，近年來輔導芭樂及洋香瓜等產銷班長期使用國產禽畜糞有機質肥料，減少化肥使用，生產優良農產品，在全國市場上也有很好的評價。
對於，有機肥價格，黃偉哲表示，後續南市府會持續向中央爭取更多經費，照顧台南在地農民的權益與福利。農業局長謝耀情表示，目前二十公斤的禽畜糞有機肥一包原價約一六０元，政府每包補助四十元，有意購買者可向所在地農會洽詢購買。
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