【新南瀛記者黃鐘毅報導】市長黃偉哲21日前往微風南山館精品超市Breeze Super 參加「夏日微風－台南水果饗宴」記者會，與來自台南玉井的聯興青果生產合作社合體行銷，透過精緻木盒和手作料理等巧思襯托精選芒果，就是要用來自台南外銷等級的精品芒果，瞄準高端消費市場、搶攻貴婦商機。
黃偉哲表示，夏天就是要吃芒果，吃芒果就是來自台南的最道地。因為「台南是芒果的故鄉」，台南山區的白堊土山坡地提供芒果絕佳的生長條件，也讓台南芒果擁有鮮甜果肉及濃郁果香。特別是經過專業果農落實田間管理、取得產銷履歷的台南精品芒果，相信能順利搶下高端商機。
聯興青果生產合作社社長林漢維表示，聯興由植物醫學系畢業的林易辰班長整合青農職人，集體採購農藥、肥料及資材等落實優質田間管理，不論芒果、紅火龍果、番石榴和酪梨等農產，均有產銷履歷可供溯源，確保消費者享受安心健康且優質美味的精品鮮果，進而深化台南農產品牌，提升農產價值及收益。
網路人氣商品「台灣果實俱樂部」的手作水果花三明治，來自日本的森本真旭社長，用台南芒果和紅龍果研發夢幻三明治，搭配吐司與奶油，組成風味絕佳且營養爽口的「夏日三明治」，面對炎炎夏日，可望成為貴婦輕食生活的熱門首選。
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