【新南瀛記者黃鐘毅報導】面對明年開放含瘦肉精美豬進口，為維護市民健康及消費者權益，台南市持續推廣國產豬牛標誌，市長黃偉哲8日特別前往保安市場視察豬肉商品供應與銷售狀況，同時呼籲攤商參考國內各大賣場標示肉類產地，實施自主管理及配合驗證機構的稽核措施，讓消費者安心選購。
黃偉哲表示，自一０一年起開放不含瘦肉精美豬後，至今進口量並未增加，顯示美國豬的市場接受度不如預期得高，他對國產豬肉有信心，而現在為保障民眾食的安全，除了中央政府依科學證據、採取國際標準為國人把關外，台南更要加把力道推廣國產豬肉，因此，特地到傳統市場看張貼「本店只售本產豬肉」標章的狀況。
黃偉哲強調，市府也會針對有張貼標誌者進行不定期稽查，如發現肉品內含有萊克多巴胺，將撤銷標誌使用權，並追究業者商品標示不實責任，以確保市民朋友在市場能夠安心選購國產豬牛肉及各式加工製品。
針對嘉義市堅持豬肉瘦肉精零檢出，提出若有檢出但未超過中央安全容許量仍要罰鍰，並預計於自治條例中修訂，對此，黃偉哲表示，若有議員要提出修正案，會予以尊重立法權，但屆時地方自治法與中央法令牴觸，這部分仍要請法學專家做說明與釐清。
經發局長陳凱凌表示，即日起有營業登記之豬、牛肉業者可至台南市各區區公所臨櫃申請「國產豬、牛」認證標章，未有營業登記之市場攤商，將由市場處發放「國產豬、牛」認證標章，共同為市民食的安全一起努力、一起把關。
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