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【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南鳳梨即將進入盛產期,市府農業局為協助果農,25日聯合人氣名店推出鳳梨創意甜品,並祭出優惠,市長黃偉哲特站台宣傳行銷,期透過這次聯合活動,消費者可以在台南鳳梨產季時來台南,品嘗鳳梨華麗變身的好滋味,用行動支持鳳梨農。

    這場鳳梨甜點行銷活動,現場展示知名甜點咖啡店「奇美食品-幸福工廠」、林志玲婚禮儀式指定甜點店「霜花」等十多家業者推出各式鳳梨創意商品。由市長黃偉哲,農業局長謝耀清及業者代表一起切鳳梨蛋糕,象徵開賣好業績,黃偉哲打趣說,最好的鳳梨跟最好的烘焙飲業結合,希望大家吃到最好的冰品甜點,「這就是我們的邪惡目的」。

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   黃偉哲表示,目前國產鳳梨受全國民眾的支持,政府與民間通力合作,內銷市場仍維持平順,台南鳳梨開始進入盛產期,歡迎大家於鳳梨產季期間,安排到台南輕旅行大啖最夯、最甜蜜的鳳梨鮮果及甜點美食,感受全糖城市魅力。

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   黃偉哲說,國產鳳梨除了拓展內銷之外,多元加工產品也是市府努力目標,但六月後會很多的鳳梨加工品,如果乾、酵素麵,而甜點能夠讓鳳梨的生命週期延伸到更久,因此,市府結合台南知名甜點及優質的業者,希望來台南就可以品嚐到最棒的鳳梨甜點、鳳梨烘培及鳳梨冰品,

    農業局長謝耀清指出,全台灣鳳梨種植面積一萬一六七六公頃,台南市一七六一公頃,約占全台十五%,產量六萬九六六八公噸,這次台南鳳梨甜點行銷活動期間有許多優惠活動,包括奇美食品幸福工廠祭出不限金額麵包類商品加購鳳梨甜點只要三十九元,凡購買鳳梨酥禮盒加贈鳳梨一顆,餐廳推出點主餐加贈鳳梨水果盒。

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